စားသောက်ဆိုင်ထုပ်ပိုးမှုလမ်းညွှန် ၂၀၂၆- အစားအသောက်လုပ်ငန်းများအတွက် ကုန်ကျစရိတ်များ၊ အမှားများနှင့် ဝယ်ယူမှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ

၁။ တကယ့် မီနူးအခြေအနေတွေမှာ ပျက်ကွက်တဲ့ ပါးလွှာတဲ့ သေတ္တာတွေ

ပါးလွှာသော အစားအစာဘူးများသည် ပေးသွင်းသူ၏ နမူနာစားပွဲပေါ်တွင် ကောင်းမွန်စွာ ခံနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် သင်၏ တကယ့်အစားအစာနှင့် ကိုက်ညီသောအခါ ကွဲအက်သွားတတ်သည်။

ချိစ်ပိုင်သေးသေးလေးအတွက် အဆင်ပြေတဲ့ ပီဇာဘူးတစ်လုံးဟာ အပိုအဆာပလာတွေအပြည့်ထည့်ထားတဲ့ ပီဇာဘူးအောက်မှာ ပြုတ်ကျသွားနိုင်ပါတယ်။ အပေါ်ယံက ပြိုကျသွားပြီး ချိစ်က အဖုံးမှာ ကပ်သွားကာ ဖောက်သည်က အိတ်ကိုဖွင့်ကြည့်လိုက်တော့ ဖိထားတဲ့အရှုပ်အထွေးတွေနဲ့ ကြုံလိုက်ရတယ်။ အဲဒါက သူတို့ ကိုက်စားလိုက်ခင်မှာတင် ကြယ်တစ်ပွင့်ပေးတဲ့ သုံးသပ်ချက်ပါပဲ။

ပီဇာဆိုင်တွေအတွက်၊စိတ်ကြိုက်ပီဇာဘူးများအရည်အသွေးမြင့်ပုံပေါက်ဖို့ မဟုတ်ပါဘူး။ ပို့ဆောင်ရေးအိတ်ထဲမှာ မိနစ် ၃၀ ကြာ ပိတ်မိနေတဲ့ အပူ၊ ရေနွေးငွေ့နဲ့ အလေးချိန်ကို ထိန်းထားဖို့ပါ။

ကျွန်တော်တို့ဟာ Midwest မှာရှိတဲ့ ဆိုင်ခွဲ ၁၂ ဆိုင်ရှိတဲ့ ပီဇာဆိုင်ခွဲတစ်ခုနဲ့ အလုပ်လုပ်ခဲ့ပြီး အဲဒီဆိုင်က တစ်ဘူးကို ၁.၅ ဆင့် သက်သာအောင် ပေါ့ပါးတဲ့ ဘုတ်ပြားကို ပြောင်းလဲအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ သုံးပတ်အတွင်းမှာပဲ ပိုင်ကြီးတွေမှာ အပေါ်ပိုင်းတွေ ဖိမိတယ်ဆိုတဲ့ တိုင်ကြားမှုတွေ သိသိသာသာ တိုးလာခဲ့ပါတယ်။ ပထမဆုံး အမြောက်အမြား မှာယူမှုကို အပြည့်အဝ ပြန်လည်ရရှိခင်မှာပဲ ပီဇာတွေကို အချိုးကျ ပေးချေမှုနဲ့ ငွေပြန်အမ်းဖို့ တောင်းဆိုမှုတွေကြောင့် တစ်ဘူးကို သက်သာတဲ့ ပမာဏ အနည်းငယ် ပျောက်ကွယ်သွားခဲ့ပါတယ်။

ဘာဂါ၊ ပါစတာနှင့် အခြားလေးလံပြီး ပူပြင်းသော အစားအစာများအတွက်လည်း အလားတူစည်းမျဉ်းသည် အကျုံးဝင်ပါသည်။

စားသောက်ကုန် ကျွေးမွေးဧည့်ခံခြင်းနှင့် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းများတွင် နောက်ထပ်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုရှိသည်- ထုပ်ပိုးမှုများသည် လုံခြုံစွာစီထားရန်၊ ကောင်းစွာသယ်ဆောင်ရလွယ်ကူရန်နှင့် ဖောက်သည်ထံရောက်ရှိသည့်အခါ ကြည့်ကောင်းနေစေရန် လိုအပ်ပါသည်။

ဘူးဈေးသက်သာလား မမေးပါနဲ့။

သင့်ရဲ့ အပူဆုံး မီနူးအစားအစာကို မိနစ် ၃၀ ကြာထိုင်ပြီးနောက် ဘယ်လိုစွမ်းဆောင်ရည်ရှိလဲလို့ မေးကြည့်ပါ။

၂။ ဖောက်သည်များက သင့်အစားအစာကို အပြစ်တင်စေသည့် အဆီယိုစိမ့်မှု

ကြော်ထားတဲ့ အစားအစာတွေက စနစ်တကျထုပ်ပိုးဖို့ အခက်ခဲဆုံး အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါ။

ကြက်တောင်ပံများ၊ ကြက်ကြော်၊ အာလူးကြော်နှင့် အဆီများသော မုန့်များသည် ဆက်စပ်နေသော ပြဿနာသုံးခုကို ဖန်တီးပေးသည်-

• စက္ကူမှတစ်ဆင့် ဆီစိမ်ခြင်း;
• ပိတ်မိနေသော ရေနွေးငွေ့သည် ကြွပ်ရွသော အစားအစာကို နူးညံ့စေသည်။
• ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မဟုတ်တဲ့ပုံပေါက်တဲ့ အဆီအစွန်းအထင်းများ။

အဆီအစက်အပြောက်တွေက ရှုပ်ပွနေရုံတင်မကဘူး၊ ဖောက်သည်တွေကို သင့်ရဲ့အစားအစာက အရည်အသွေးညံ့တယ်လို့ ထင်မြင်စေပါတယ်။

ပေးသွင်းသူတိုင်းက သူတို့ရဲ့စက္ကူဟာ “ဆီဒဏ်ခံနိုင်တယ်” လို့ ပြောကြပါလိမ့်မယ်။

အရောင်းလိုင်းကို မယူပါနဲ့။

တကယ့်မေးခွန်းတစ်ခုမေးပါ-

"ဒီသေတ္တာထဲမှာ ၁၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ကြက်သားကို မိနစ် ၂၀ ထားရင် ဆီထွက်လာမှာလား။"

ယေဘုယျနမူနာဖြင့်မဟုတ်ဘဲ သင့်ကိုယ်ပိုင်မီနူးဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။

ကြက်ကြော်ဆိုင်တစ်ဆိုင်သည် ကုန်ကျစရိတ်လျှော့ချရန်အတွက် ဈေးသက်သာသော အဖုံးမအုပ်ထားသော ဘုတ်ပြားသို့ ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး ဖောက်သည်များသည် အဆီအိတ်များနှင့် အဆီပြန်သော လက်ချောင်းများအကြောင်း နှစ်ပတ်အတွင်း ညည်းညူလာကြသည်။ လူအများက ဆီသည် ထုပ်ပိုးမှုထက် ကြော်ထားသော အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်ဟု ယူဆခဲ့ကြသည်။

ဒီမှာ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဖြေရှင်းချက် မရှိပါဘူး။

အပြည့်အဝ လေလုံသော ဘူးများသည် အငွေ့ကို ဖမ်းယူထားပြီး ကြွပ်ရွသော အစားအစာများကို စိုစွတ်စေသည်။ အဖုံးမအုပ်ထားသော စက္ကူသည် ဆီယိုစိမ့်နိုင်သည်။

ညာဘက်စိတ်ကြိုက်ကြော်ထားသော အစားအစာဘူးများပုံနှိပ်ထားသော ဘူးဒီဇိုင်းတစ်ခုတည်းကို အခြေခံ၍ မဟုတ်ဘဲ ကျွေးမွေးနေသော အစားအစာအပေါ် အခြေခံ၍ အဆီခံနိုင်ရည်နှင့် လေဝင်လေထွက်ကို ဟန်ချက်ညီအောင် ပြုလုပ်ပါ။