1. ھەقىقىي تىزىملىك شارائىتىدا مەغلۇب بولىدىغان نېپىز قۇتىلار
نېپىز يېمەكلىك قۇتىلىرى تەمىنلىگۈچىنىڭ ئۈلگە ئۈستىلىدە ياخشى ساقلىنىپ تۇرىدۇ. ئۇلار سىزنىڭ ھەقىقىي يېمەكلىكىڭىزگە يولۇققاندا پارچىلىنىپ كېتىدۇ.
كىچىك پىشلاقلىق پىتسا قۇتىسىغا ماس كېلىدىغان پىتسا قۇتىسىنىڭ ئۈستى قىسمى قوشۇمچە ماتېرىياللار بىلەن تولدۇرۇلغان ئەڭ يۇقىرى دەرىجىلىك پىتسا قۇتىسىنىڭ ئاستىدا قىسىلىپ قېلىشى مۇمكىن. ئۈستى قىسمى چۈشۈپ كېتىدۇ، پىشلاق قاپقىقىغا چاپلىشىپ قالىدۇ، خېرىدار خالتىنى ئېچىپ، ئېزىلىپ قالغان بىر پارچە پىتسانى كۆرىدۇ - بۇ خېرىدار بىر چىشلەممۇ يېيىشتىن بۇرۇنلا بىر يۇلتۇزلۇق باھا.
پىتسا دۇكانلىرى ئۈچۈن،خاسلاشتۇرۇلغان پىتسا قۇتىلىرىئۇلار ئالىي دەرىجىلىك كۆرۈنۈش ئۈچۈن ئەمەس. ئۇلار يەتكۈزۈش خالتىسى ئىچىدە 30 مىنۇت ئىسسىقلىق، پار ۋە ئېغىرلىقنىڭ توسۇلۇپ قېلىشى ئارقىلىق قۇرۇلمىنى ساقلاش ئۈچۈندۇر.
بىز ئوتتۇرا غەربتىكى 12 ئورۇندىكى بىر پىتسا دۇكىنى بىلەن ھەمكارلاشتۇق، ئۇلار ھەر بىر قۇتا ئۈچۈن 1.5 سېنت تېجەش ئۈچۈن يېنىكرەك تاختايغا ئۆزگەردى. ئۈچ ھەپتە ئىچىدە، چوڭ پىروگلارنىڭ ئۈستى قىسمىنىڭ ئېزىلىپ كېتىشى توغرىسىدىكى شىكايەتلەر كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشتى. ھەر بىر قۇتا ئۈچۈن ئاز مىقداردا تېجەش قىلىنغان پىتسا ۋە پۇلنى قايتۇرۇش تەلىپى ئارقىلىق تۇنجى قېتىم توپ زاكاز قىلىنغاندىن خېلى بۇرۇنلا يوقاپ كەتتى.
بۇ قائىدە گامبۇرگېر، ماكارون ۋە باشقا ئېغىر، قىزىق تاماقلارغىمۇ ماس كېلىدۇ.
تاماقخانا ۋە تاماق تەييارلاش ئىشلىرىنىڭ يەنە بىر قىيىنچىلىقى بار: ئورالما بىخەتەر يىغىلىشى، ياخشى يۆتكىلىشى ۋە خېرىدارغا يېتىپ بارغاندا يەنىلا كۆرۈنۈشكە ماس كېلىشى كېرەك.
قۇتىنىڭ ئەرزان ئىكەنلىكىنى سورىماڭ.
ئەڭ قىزىق تاماقنى 30 مىنۇت ئولتۇرۇپ يېگەندىن كېيىن قانداق بولىدىغانلىقىنى سوراڭ.
2. ماي ئېقىپ كېتىش خېرىدارلارنىڭ يېمەكلىكىڭىزنى ئەيىبلىشىگە سەۋەب بولىدۇ
قورۇلغان يېمەكلىكلەرنى توغرا ئوراپ قاچىلاش ئەڭ قىيىن نەرسىلەرنىڭ بىرى.
قانىتى، قورۇلغان توخۇ گۆشى، قورۇما ۋە مايلىق يېمەكلىكلەر ئۈچ خىل مۇناسىۋەتلىك مەسىلىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ:
- قەغەزگە سىڭىپ كەتكەن ماي؛
- قىرتىلداپ قالغان پار يېمەكلىكلەرنى يۇمشاق قىلىدۇ؛
- كەسپىي ئەمەس كۆرۈنىدىغان ماي داغلىرى.
ماي داغلىرى پەقەت قالايمىقان كۆرۈنۈپلا قالماي، يەنە خېرىدارلارنىڭ يېمەكلىكىڭىزنىڭ سۈپىتى تۆۋەن دەپ ئويلىشىغا سەۋەب بولىدۇ.
ھەر بىر تەمىنلىگۈچى قەغىزىنىڭ «مايغا چىداملىق» ئىكەنلىكىنى ئېيتىدۇ.
سېتىش لىنىيىسىنى تاللىماڭ.
ھەقىقىي سوئال سوراڭ:
«ئەگەر بۇ قۇتىغا 160 سېلسىيە گرادۇسلۇق قورۇلغان توخۇ گۆشىنى 20 مىنۇت سېلىپ قويسىڭىز، ماي چىقامدۇ؟»
ئۇنى ئادەتتىكى ئۈلگە ئەمەس، بەلكى ئۆزىڭىزنىڭ تىزىملىكى بىلەن سىناپ بېقىڭ.
بىر قورۇلغان توخۇ دۇكىنى چىقىمنى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن ئەرزان باھالىق قاپلانمىغان تاختايغا ئالماشتۇردى، خېرىدارلار ئىككى ھەپتە ئىچىدە مايلىق خالتىلار ۋە مايلىق بارماقلاردىن شىكايەت قىلىشقا باشلىدى. نۇرغۇن كىشىلەر بۇ ماينىڭ ئورالمىسىدىن ئەمەس، بەلكى ناچار قورۇش سۈپىتىدىن كەلگەن دەپ پەرەز قىلدى.
بۇ يەردە مۇكەممەل ھەل قىلىش چارىسى يوق.
تولۇق پېچەتلەنگەن قۇتىلار پارنى تۇتۇۋېلىپ، قىرتىلداق يېمەكلىكلەرنى ھۆل قىلىدۇ. قاپلانمىغان قەغەزدىن ماي ئېقىشى مۇمكىن.
توغراخاسلاشتۇرۇلغان قورۇلغان يېمەكلىك قۇتىلىرىمايغا چىداملىقلىق دەرىجىسىنى شامالدۇرغۇچ بىلەن تەڭپۇڭلاشتۇرۇڭ، بۇ پەقەت بېسىلغان قۇتا لايىھىسىگە ئەمەس، بەلكى تەمىنلىنىۋاتقان يېمەكلىكنىڭ ئەمەلىي ئەھۋالىغا ئاساسەن بولىدۇ.