1. Akwatunan Sirara da Suka Fasa a ƙarƙashin Yanayin Menu na Gaske
Akwatunan abinci masu siriri suna da kyau a kan teburin samfurin mai samar da abinci. Suna lalacewa idan sun haɗu da ainihin abincin da kuke ci.
Akwatin pizza da ke aiki ga ƙaramin biredi na cuku zai iya makale a ƙarƙashin wani abu mai cike da ƙarin abubuwan da aka ƙara masa. Saman ya faɗi, cuku ya manne a kan murfi, kuma abokin ciniki ya buɗe jakar ya ga wani abu mai cike da matsala - wannan bita ne mai tauraro 1 kafin ma ya ci.
Ga shagunan pizza,akwatunan pizza na musammanBa wai don su zama kamar masu daraja ba ne. Suna nufin riƙe tsarin har na tsawon mintuna 30 na zafi, tururi, da nauyi a cikin jakar jigilar kaya.
Mun yi aiki da wani gidan sayar da pizza mai wurare 12 a yankin Midwest wanda ya koma allon da ke da sauƙi don adana senti 1.5 a kowace akwati. Cikin makonni uku, korafe-korafe game da saman da aka matse a kan manyan biredi sun ƙaru sosai. Ƙananan tanadin kowane akwati ya ɓace ta hanyar pizzas masu rikitarwa da buƙatun mayar da kuɗi tun kafin a dawo da odar farko gaba ɗaya.
Haka dokar ta shafi burgers, taliya, da sauran abinci mai zafi mai nauyi.
Ayyukan shirya abinci da shirya abinci suna da wani ƙalubale: marufi yana buƙatar taru lafiya, tafiya da kyau, kuma har yanzu yana da kyau idan ya isa ga abokin ciniki.
Kada ka tambaya ko akwatin yana da arha.
Ka tambayi yadda yake aiki bayan ka zauna da abincin da ya fi zafi na tsawon minti 30.
2. Zubar da mai wanda ke sa kwastomomi su zargi abincinka
Abincin soyayye yana ɗaya daga cikin abubuwan da suka fi wahalar shiryawa daidai.
Fikafikai, soyayyen kaza, soyayyen dankali, da kayan ciye-ciye masu mai suna haifar da matsaloli guda uku masu alaƙa:
- jiƙa mai ta cikin takarda;
- tururin da aka makale yana sa abinci mai laushi;
- tabon mai da ke kama da wanda bai dace ba.
Tabon mai ba ya yin kama da datti kawai - suna sa abokan ciniki su ɗauka cewa abincinku bai da inganci.
Kowanne mai samar da kayayyaki zai ce takardarsa "ba ta jure wa mai ba."
Kada ka ɗauki layin tallace-tallace.
Yi tambaya ta gaske:
"Idan ka saka kaza da aka soya a cikin wannan akwati na tsawon minti 20, shin mai zai fito?"
Gwada shi da menu naka, ba samfurin gama gari ba.
Wani shagon kaji da aka soya ya koma kan allo mai rahusa wanda ba a rufe shi da wani abu mai rufi ba don rage farashi, kuma abokan ciniki suka fara korafi game da jakunkuna masu mai da yatsun mai cikin makonni biyu. Mutane da yawa sun ɗauka cewa man ya fito ne daga rashin ingancin soya maimakon marufi.
Babu cikakkiyar mafita a nan.
Akwatunan da aka rufe gaba ɗaya suna kama tururi kuma suna sa abinci ya yi laushi. Takarda mara rufi na iya zubar da mai.
Damaakwatunan abinci na musamman da aka soyaDaidaita juriyar mai da iska, bisa ga ainihin abincin da ake bayarwa - ba kawai ƙirar akwati da aka buga ba.
