1. Boaty manify izay tsy mahomby amin'ny toe-javatra tena izy amin'ny sakafo
Maharitra tsara eo ambony latabatry ny mpamatsy ny boaty sakafo manify. Simba izy ireo rehefa mifanena amin'ny tena sakafonao.
Mety hikorontana ny boaty pizza iray izay mety tsara amin'ny mofomamy fromazy kely rehefa feno fangaro fanampiny. Mirodana ny tampony, miraikitra amin'ny sarony ny fromazy, ary sokafan'ny mpanjifa ny kitapo ka potika ny ao anatiny — izany dia tsikera kintana 1 na dia mbola tsy manaikitra akory aza izy.
Ho an'ny fivarotana pizza,boaty pizza namboarina manokanaTsy natao ho tsara tarehy fotsiny izy ireo. Fa natao hihazonana ny rafitra mandritra ny 30 minitra voafandrika ao anaty kitapo fanaterana ny hafanana, ny etona ary ny lanja.
Niara-niasa tamin'ny rojo pizza misy toerana 12 any Midwest izahay izay niova ho latabatra maivana kokoa mba hitsitsiana 1.5 cents isaky ny boaty. Tao anatin'ny telo herinandro, nitombo be ny fitarainana momba ny tampony voaporitra amin'ny mofomamy lehibe. Nanjavona ny tahiry kely isaky ny boaty noho ny pizza voavidy sy ny fangatahana famerenam-bola ela be talohan'ny nahazoana tanteraka ny baiko voalohany betsaka.
Io fitsipika io ihany no mihatra amin'ny burger, paty, ary sakafo mavesatra sy mafana hafa.
Misedra olana iray hafa ny fikarakarana sakafo sy ny fikarakarana sakafo: mila miangona tsara ny fonosana, mora entina, ary mbola tsara tarehy rehefa tonga any amin'ny mpanjifa.
Aza manontany raha mora ilay boaty.
Anontanio azy ny vokany rehefa avy nihinana ny sakafo mafana indrindra nandritra ny 30 minitra.
2. Fivoahan'ny menaka izay mahatonga ny mpanjifa hanome tsiny ny sakafonao
Ny sakafo endasina dia iray amin'ireo zavatra sarotra fonosina tsara.
Ny elatra, akoho endasina, ovy endasina, ary tsakitsaky misy menaka dia miteraka olana telo mifamatotra:
- fandevenana menaka amin'ny taratasy;
- etona voafandrika ka mahatonga ny sakafo ho malemilemy;
- tasy menaka izay toa tsy matihanina.
Tsy hoe mikorontana fotsiny ireo tasy menaka — fa mahatonga ny mpanjifa hieritreritra fa ambany kalitao ny sakafonao.
Hilaza ny mpamatsy rehetra fa "mahatanty menaka" ny taratasiny.
Aza manaraka ny tsipika fivarotana.
Mametraha fanontaniana tena izy:
"Raha arotsaka ao anatin'ity boaty ity mandritra ny 20 minitra ny akoho endasina amin'ny mari-pana 160°C, hivoaka ve ny menaka?"
Andramo amin'ny sakafonao manokana izany, fa tsy santionany ankapobeny.
Nifindra tamin'ny takelaka tsy voarakotra mora kokoa ny fivarotana akoho endasina iray mba hampihenana ny fandaniana, ary nanomboka nitaraina momba ny kitapo menaka sy ny rantsantanana menaka ny mpanjifa tao anatin'ny roa herinandro. Maro no nihevitra fa avy amin'ny kalitaon'ny fandrahoana ratsy ny menaka fa tsy avy amin'ny fonosana.
Tsy misy vahaolana tonga lafatra eto.
Ireo boaty voaisy tombo-kase tanteraka dia mitahiry etona ka mahatonga ny sakafo ho matsatso ho levona. Ny taratasy tsy voaloko dia mety hitete menaka.
Ny ankavananaboaty sakafo endasina namboarina manokanamandanjalanja ny fanoherana ny menaka sy ny fidiran'ny rivotra, mifototra amin'ny sakafo tena aroso — fa tsy ny endrika boaty vita pirinty fotsiny.