ئەگەر رېستورانىڭىز ھەر ھەپتە يۈزلىگەن قۇتىلاردىن سېتىۋالسا، سېتىۋېلىشتوپ سېتىش پىتسا قۇتىلىرى توپ سېتىشدېگۈدەك ھەمىشە توغرا پۇل-مۇئامىلە ھەرىكىتى. ئەمما ئەرزانراق بولۇش ھەمىشە ياخشى ئەمەس، پەقەت باھادا سېتىۋېلىشلا كېيىنچە قىممەت مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.
بازاردا يۈزلىگەن پىتسا قۇتىلىرى تەمىنلىگۈچىلىرى بار، سۈپىتىنى تەكشۈرمەي تۇرۇپ ئەڭ ئەرزان باھانى تاللاش ئېزىلگەن پىروگلار، ماي ئېقىش ۋە خېرىدارلارنىڭ شىكايەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. ئەگەر سىز ئىزدىسىڭىزپىتسا قۇتىلىرىنى توپ سېتىۋېلىشقا بولىدۇياكى ھەيران قېلىشپىتسا قۇتىلىرىنىڭ باھاسى قانچە، سىز دەسلەپكى بىرلىك باھاسىدىن باشقا نەرسىلەرگە قاراشىڭىز كېرەك.
ئادەتتىكى سانائەت توپ سېتىش باھاسى تۆۋەندىكىلەرگە بۆلۈنىدۇ:
12 دىيۇملۇق ئاددىي دولقۇنلۇق تاختا: ھەر بىر دانە 0.12 دوللاردىن 0.18 دوللارغىچە
12 دىيۇملۇق بىر خىل رەڭلىك خاسلاشتۇرۇلغان: ھەر بىر دانە 0.18 دوللاردىن 0.25 دوللارغىچە
12 دىيۇملۇق تەستىقلانغان كومپوستلاش: ھەر بىر بىرلىكى 0.22 دوللاردىن 0.30 دوللارغىچە
كۆپ مىقداردا سېتىۋېلىش ھەر بىر بىرلىكتىكى چىقىمنى تۆۋەنلىتىدۇ، ئەمماساقلاش شارائىتى كۆپچىلىك ئىگىلىرىنىڭ ئويلىغىنىدىنمۇ مۇھىمپەقەت كۆپ مىقداردا سېتىلىدىغان باھانىڭ جەلپكار كۆرۈنگەنلىكى ئۈچۈن ئالتە ئايلىق زاپاسقا بۇيرۇتماڭ. كارتون ھاۋادىكى نەملىكنى سۈمۈرىۋالىدۇ، نەم يەر ئاستى ئۆيلەردە ياكى كىلىمات كونترول قىلىنمايدىغان بوشلۇقلاردا ساقلانغان قۇتىلار يۇمشىيدۇ، قۇرۇلما كۈچىنى يوقىتىدۇ ۋە يەتكۈزۈش جەريانىدا بۇزۇلىدۇ. كۆپىنچە پىتزاخانىلار ئۈچۈن، ئەگەر سىزدە كىلىمات كونترول قىلىنىدىغان مەخسۇس ساقلاش ئورنى بولمىسا، ئۈچ ئايلىق زاپاس ئەڭ بىخەتەر تەڭپۇڭلۇق ھېسابلىنىدۇ.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىك مۇھىم خەتەرلەر
بىز نۇرغۇن رېستورانلارنىڭ بۇ دەرسنى قىيىن يول بىلەن ئۆگەنگەنلىكىنى كۆردۇق: ئەڭ ئەرزان تەمىنلىگۈچى ئەمەلىيەتتە ھەرگىز پۇل تېجەپ قالالمايدۇ.
قانۇنىي خەۋپ:كومپوست قىلىشقا بولىدىغان بازار تەشۋىقاتلىرىغا ئىنتايىن ئېھتىيات قىلىڭ. ئەگەر سىز قۇتىلارنى ئۈچىنچى تەرەپ گۇۋاھنامىسىسىز كومپوست قىلىشقا بولىدىغان دەپ ئېلان قىلسىڭىز، كالىفورنىيە، ئورېگون ۋە ۋاشىنگتون قاتارلىق قاتتىق نازارەت قىلىنىدىغان رايونلاردا زور جەرىمانە ۋە ماسلىشىش مەسىلىلىرىگە دۇچ كېلىشىڭىز مۇمكىن. خېرىدارلىرىڭىزغا ھەر قانداق ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات تەلىپىنى قويۇشتىن بۇرۇن، تەمىنلىگۈچىلەردىن تولۇق گۇۋاھنامە ھۆججىتىنى سوراڭ.
سۈپەت خەۋپى:بازار ئوتتۇرىچە باھاسىدىن %20 ياكى ئۇنىڭدىنمۇ تۆۋەن باھادا بولسا، دېگۈدەك ھەمىشە بىرەر يەردە بۇلۇڭ-پۇچقاقلارنىڭ كېسىۋېتىلگەنلىكىنى بىلدۈرىدۇ. بۇ تولۇق پىروگنى كۆتۈرەلمەيدىغان يېنىكرەك قەغەز، يېمەكلىككە بىخەتەر بولمىغان قايتا ئىشلەنگەن ماتېرىياللار ياكى يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى مايغا چىداملىق قەۋەتنىڭ يوقلۇقى بولۇشى مۇمكىن. قۇتا بوش تۇرغاندا ناھايىتى پۇختا كۆرۈنىشى مۇمكىن، ئەمما قىزىق، مايلىق پىتسانى 20 مىنۇت ساقلىغاندىن كېيىن ۋەيران بولۇپ كېتىشى مۇمكىن.
چوڭ مىقداردىكى زاكاز قىلىشتىن بۇرۇن، ھەمىشە تەلەپ قىلىڭھەقسىز فىزىكىلىق ئۈلگىلەر... كېلىشىم تۈزۈشتىن بۇرۇن، كۈچلۈكلۈك، مايغا چىداملىقلىق، بېسىش سۈپىتى ۋە رېئال دۇنيادىكى يەتكۈزۈش ئىقتىدارىنى سىناپ بېقىڭ. شۇنداقلا ئەڭ تۆۋەن زاكاز مىقدارى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتىنى جەزملەشتۈرۈڭ - جۈمە كۈنى كەچتە پىتسا قۇتىلىرىنىڭ تۈگىشى ھەر بىر پىتسا دۇكىنىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنى خالايدىغان قورقۇنچلۇق چۈش.