Một cốc kem nhỏ có bao nhiêu calo?

Kem thông thườngKem truyền thống, được làm từ kem tươi, đường và hương liệu, thường có hàm lượng calo cao hơn. Một khẩu phần 100 ml kem vani thông thường thường chứa khoảng 200 calo.

Kem ít béoPhiên bản này sử dụng các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc các nguyên liệu thay thế để giảm lượng calo. Một khẩu phần kem vani ít béo tương tự chứa khoảng 130 calo.

Kem không sữaĐược làm từ sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa dừa hoặc các loại sữa thực vật khác, kem không làm từ sữa bò có thể có hàm lượng calo rất khác nhau, tùy thuộc vào thương hiệu và hương vị cụ thể.

Dưới đây là một vài ví dụ:
BreyerKem vani sữa "truyền thống" của cửa hàng này có 170 calo, 6 gam chất béo bão hòa và 19 gam đường trên mỗi 2/3 cốc.
Hạnh phúc vũ trụ'Tinh chất vani Madagascar làm từ dừa có 250 calo mỗi khẩu phần 2/3 cốc, 18 gram chất béo bão hòa và 13 gram đường.'

Hàm lượng đường: Lượng đường ảnh hưởng đáng kể đến lượng calo. Kem có thêm kẹo, siro hoặc hàm lượng đường cao sẽ có nhiều calo hơn.
Kem và chất béo sữa: Hàm lượng chất béo cao hơn góp phần tạo nên kết cấu kem mịn hơn và lượng calo cao hơn. Kem cao cấp với hàm lượng chất béo bơ cao hơn có thể chứa nhiều calo hơn.
Các nguyên liệu thêm vào và trang trí: Các thành phần bổ sung như vụn sô cô la, bột bánh quy,xoáy caramelVà các loại hạt làm tăng tổng lượng calo. Ví dụ, một cốc nhỏ với những miếng bột bánh quy có thể bổ sung thêm 50-100 calo.