Regular na Ice CreamAng tradisyonal na ice cream, na gawa sa cream, asukal, at mga pampalasa, ay may posibilidad na mas mataas sa calories. Ang isang 100 ml na serving ng regular na vanilla ice cream ay karaniwang naglalaman ng humigit-kumulang 200 calories.
Mababang-Taba na Ice CreamAng bersyong ito ay gumagamit ng mga produktong gawa sa gatas na mababa ang taba o alternatibong sangkap upang mabawasan ang calorie content. Ang isang katulad na serving ng low-fat vanilla ice cream ay naglalaman ng humigit-kumulang 130 calories.
Ice Cream na Hindi GatasGinawa mula sa gatas na almendras, toyo, niyog, o iba pang gatas na nakabase sa halaman, ang mga ice cream na hindi gawa sa gatas ay maaaring mag-iba nang malaki sa nilalaman ng calorie, depende sa tatak at partikular na lasa.
Narito ang ilang halimbawa:
BreyerAng "tradisyonal" na parang gatas na vanilla ice cream ng mga ito ay may 170 calories, 6 gramo ng saturated fat at 19 gramo ng asukal bawat 2/3 tasa.
Kaligayahang KosmikoAng Madagascar vanilla bean na gawa sa niyog ay may 250 calories bawat 2/3 tasa ng serving, 18 gramo ng saturated fat, at 13 gramo ng asukal.
Nilalaman ng Asukal: Ang dami ng asukal ay may malaking epekto sa bilang ng calorie. Ang mga ice cream na may dagdag na kendi, syrup, o mataas na nilalaman ng asukal ay magkakaroon ng mas maraming calorie.
Krema at Taba ng Gatas: Ang mas mataas na nilalaman ng taba ay nakakatulong sa mas creamy na tekstura at mas mataas na bilang ng calorie. Ang mga premium na ice cream na may mas mataas na antas ng butterfat ay maaaring maglaman ng mas maraming calorie.
Mga Mix-In at Toppings: Mga karagdagan tulad ng chocolate chips, cookie dough,mga paikot-ikot na karamelo, at ang mga mani ay nagpapataas ng kabuuang bilang ng calorie. Halimbawa, ang isang maliit na tasa na may mga piraso ng cookie dough ay maaaring magdagdag ng karagdagang 50-100 calories.
