Ġelat RegolariIl-ġelat tradizzjonali, magħmul mill-krema, iz-zokkor, u t-togħmiet, għandu t-tendenza li jkun fih aktar kaloriji. Porzjon ta' 100 ml ta' ġelat tal-vanilla regolari tipikament fih madwar 200 kalorija.
Ġelat b'Xaħam BaxxDin il-verżjoni tuża prodotti tal-ħalib b'xaħam baxx jew ingredjenti alternattivi biex tnaqqas il-kontenut ta' kaloriji. Porzjon simili ta' ġelat tal-vanilla b'xaħam baxx fih madwar 130 kalorija.
Ġelat mhux tal-ħalibMagħmula minn ħalib tal-lewż, tas-sojja, tal-ġewż tal-Indi, jew minn ħalib ieħor ibbażat fuq il-pjanti, il-ġelati mhux tal-ħalib jistgħu jvarjaw ħafna fil-kontenut ta' kaloriji, skont il-marka u t-togħma speċifika.
Hawn huma xi eżempji:
BreyerIl-ġelat tal-vanilla "tradizzjonali" tal-ħalib ta' għandu 170 kalorija, 6 grammi ta' xaħam saturat u 19-il gramma ta' zokkor għal kull 2/3 ta' tazza.
Hena KożmikaIl-fażola tal-vanilla tal-Madagaskar ibbażata fuq il-ġewż tal-Indi għandha 250 kalorija għal kull porzjon ta' 2/3 ta' tazza, 18-il gramma ta' xaħam saturat, u 13-il gramma ta' zokkor.
Kontenut taz-Zokkor: L-ammont ta’ zokkor jaffettwa b’mod sinifikanti l-għadd ta’ kaloriji. Il-ġelati b’ħelu, ġuleppi, jew kontenut għoli ta’ zokkor miżjud se jkollhom aktar kaloriji.
Krema u Xaħam tal-Ħalib: Kontenut ogħla ta' xaħam jikkontribwixxi għal tessut aktar kremuż u għadd ogħla ta' kaloriji. Ġelati premium b'livelli ogħla ta' xaħam tal-butir jistgħu jkun fihom aktar kaloriji.
Ingredjenti Mixed-Ins u Toppings: Żidiet bħal ċipep taċ-ċikkulata, għaġina tal-gallettini,dawriet tal-karamella, u l-ġewż iżid l-għadd totali ta’ kaloriji. Pereżempju, tazza żgħira b’biċċiet tal-għaġina tal-gallettini tista’ żżid 50-100 kalorija żejda.
