IV. Wie man feststellt, ob ein Eisbecher aus Papier den Lebensmittelstandards entspricht
A. Prüfen Sie, ob der Eisbecher die entsprechenden Zertifizierungen oder Prüfungen bestanden hat.
Beim Kauf von Pappbechern für Eiscreme können Sie auf entsprechende Zertifizierungszeichen (z. B. Lebensmittelsicherheitssiegel) achten. Fragen Sie außerdem beim Hersteller oder Verkäufer nach, ob die Becher die erforderlichen Hygiene- und Qualitätsprüfungen bestanden haben. Sie können im Internet recherchieren oder sich an Fachleute wenden. So erfahren Sie, ob die Becher den Standards für den Lebensmittelkontakt entsprechen und ob der Geschmack beeinträchtigt ist.
B. Prüfen Sie, ob der Hersteller des Eisbechers aus Pappe über die entsprechenden Qualifikationen verfügt.
Um festzustellen, ob der Hersteller über eine Hygiene- oder Lebensmittelproduktionslizenz verfügt, kann nachgewiesen werden, ob er Hygienestandards und relevante lebensmittelrechtliche Vorschriften einhält. Ebenso kann geprüft werden, ob er relevante Produktionsstandards und -prozesse (wie ISO 9001, ISO 22000 usw.) befolgt. Hersteller, die diese Produktionsstandards erfüllen, weisen häufig eine gleichbleibende Qualität auf, und ihre Produkte erfüllen die Anforderungen an Lebensmittelqualität. Auch Produktionsumfang, Ausrüstung und Technologie können Aufschluss darüber geben, ob die hergestellten Becher den Lebensmittelstandards entsprechen.
