परिचय
A. तीव्र आर्थिक विकास के साथ, खाद्य पैकेजिंग उद्योग सबसे तेजी से बढ़ा है
जैसे-जैसे लोगों का जीवन स्तर और उपभोग बढ़ रहा है, खाद्य पैकेजिंग में खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए और अधिक प्रयास किए जाने चाहिए। इसलिए, खाद्य पैकेजिंग उद्योग सबसे तेज़ी से बढ़ते उद्योगों में से एक बन गया है।
B. आइसक्रीम पेपर पैकेजिंग के लिए उच्च गुणवत्ता की आवश्यकता होती है
कप की गुणवत्ता की उच्च आवश्यकताएँ होती हैं क्योंकि कप सीधे भोजन के संपर्क में आता है। सबसे पहले, इसमें अच्छे भौतिक गुण होने चाहिए (जैसे जल प्रतिरोध, तेल प्रतिरोध, उच्च तापमान प्रतिरोध, आदि)। दूसरा, यह सुनिश्चित करना ज़रूरी है कि आइसक्रीम के स्वाद या गुणवत्ता पर कोई असर न पड़े। इसलिए, आइसक्रीम पेपर कप को संबंधित खाद्य मानकों को पूरा करना चाहिए।
C. यह निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि आइसक्रीम पेपर कप खाद्य ग्रेड मानकों को पूरा करता है या नहीं
खाद्य ग्रेड मानक, खाद्य संपर्क सामग्री के लिए गुणवत्ता मानकों की एक श्रृंखला है। आइसक्रीम कपों को इन मानकों को पूरा करना होगा ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनका उपभोक्ता के स्वास्थ्य पर कोई प्रभाव न पड़े। खाद्य सुरक्षा उपभोक्ताओं की जीवन रेखा है और लोगों के शारीरिक स्वास्थ्य को सीधे प्रभावित करती है। खाद्य पैकेजिंग के एक भाग के रूप में, आइसक्रीम पेपर कप का खाद्य सुरक्षा पर सीधा प्रभाव पड़ता है। यदि आइसक्रीम पेपर कप संबंधित खाद्य मानकों को पूरा नहीं करता है, तो वह हानिकारक पदार्थों में विघटित हो सकता है। इससे खाद्य सुरक्षा जोखिम बढ़ जाएगा और उपभोक्ता के स्वास्थ्य के लिए संभावित जोखिम पैदा हो सकते हैं।
