مقدمه
الف. با توسعه سریع اقتصادی، صنعت بستهبندی مواد غذایی سریعترین رشد را داشته است
با افزایش سطح زندگی و مصرف مردم، بستهبندی بیشتر مواد غذایی باید کیفیت و ایمنی غذا را تضمین کند. بنابراین، صنعت بستهبندی مواد غذایی به یکی از سریعترین صنایع در حال رشد تبدیل شده است.
ب. بستهبندی کاغذی بستنی به الزامات کیفیت بالایی نیاز دارد
الزامات کیفیت بالایی برای لیوان وجود دارد زیرا لیوان مستقیماً با غذا در تماس است. اولاً، لازم است که خواص فیزیکی خوبی داشته باشد. (مانند مقاومت در برابر آب، مقاومت در برابر روغن، مقاومت در برابر دمای بالا و غیره). ثانیاً، مهم است که اطمینان حاصل شود که هیچ تاثیری بر طعم یا کیفیت بستنی ندارد. بنابراین، لیوانهای کاغذی بستنی باید استانداردهای غذایی مربوطه را رعایت کنند.
ج. تعیین اینکه آیا لیوان کاغذی بستنی با استانداردهای درجه مواد غذایی مطابقت دارد یا خیر، مهم است.
استانداردهای درجه مواد غذایی مجموعهای از استانداردهای کیفی برای مواد در تماس با غذا هستند. لیوانهای بستنی باید این استانداردها را رعایت کنند تا هیچ تأثیری بر سلامت مصرفکننده نداشته باشند. ایمنی مواد غذایی، شریان حیاتی مصرفکنندگان است و مستقیماً بر سلامت جسمی افراد تأثیر میگذارد. لیوانهای کاغذی بستنی به عنوان بخشی از بستهبندی مواد غذایی، تأثیر مستقیمی بر ایمنی مواد غذایی دارند. لیوانهای کاغذی بستنی که استانداردهای غذایی مربوطه را رعایت نکنند، ممکن است به مواد مضر تجزیه شوند. این امر خطرات ایمنی مواد غذایی را افزایش میدهد و خطرات بالقوهای را برای سلامت مصرفکننده ایجاد میکند.
