B. ආහාර ශ්රේණි සහතික කිරීමේදී විවිධ ද්රව්ය සඳහා අවශ්යතා
විවිධ ද්රව්යකඩදාසි කෝප්පආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේදී පරීක්ෂණ සහ විශ්ලේෂණ මාලාවක් අවශ්ය වේ. මෙය ආහාර සමඟ ස්පර්ශ වන විට එහි ආරක්ෂාව සහ සෞඛ්යය සහතික කළ හැකිය. ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය මඟින් කඩදාසි කෝප්පවල භාවිතා කරන ද්රව්ය ආරක්ෂිත සහ හානිකර නොවන බවත්, ආහාර සම්බන්ධතා සඳහා ප්රමිතීන් සහ අවශ්යතා සපුරාලන බවත් සහතික කළ හැකිය.
1. කාඩ්බෝඩ් සඳහා ආහාර ශ්රේණි සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය
කඩදාසි කෝප්ප සඳහා ප්රධාන ද්රව්යයක් ලෙස, කාඩ්බෝඩ් එහි ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතිකය අවශ්ය වේ. කාඩ්බෝඩ් සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලියට සාමාන්යයෙන් පහත පියවර ඇතුළත් වේ:
අ. අමුද්රව්ය පරීක්ෂාව: කාඩ්බෝඩ් අමුද්රව්යවල රසායනික සංයුතිය විශ්ලේෂණය. මෙමගින් බැර ලෝහ, විෂ සහිත ද්රව්ය වැනි හානිකර ද්රව්ය නොමැති බව සහතික කෙරේ.
b. භෞතික කාර්ය සාධන පරීක්ෂණය: කාඩ්බෝඩ් මත යාන්ත්රික කාර්ය සාධන පරීක්ෂණ පැවැත්වීම. ආතන්ය ශක්තිය, ජල ප්රතිරෝධය යනාදිය. මෙය භාවිතයේදී කාඩ්බෝඩ් එකේ ස්ථායිතාව සහ ආරක්ෂාව සහතික කරයි.
c. සංක්රමණ පරීක්ෂණය: අනුකරණය කරන ලද ආහාර සමඟ කාඩ්බෝඩ් ස්පර්ශ වන ස්ථානයක තබන්න. ද්රව්යයේ ආරක්ෂාව තක්සේරු කිරීම සඳහා නිශ්චිත කාලයක් තුළ කිසියම් ද්රව්යයක් ආහාර වලට සංක්රමණය වේද යන්න නිරීක්ෂණය කරන්න.
d. තෙල් ප්රතිරෝධක පරීක්ෂණය: කාඩ්බෝඩ් මත ආලේපන පරීක්ෂණයක් පැවැත්වීම. මෙය කඩදාසි කෝප්පයට හොඳ තෙල් ප්රතිරෝධයක් ඇති බව සහතික කරයි.
e. ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂණ: කාඩ්බෝඩ් මත ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂණ පැවැත්වීම. මෙමගින් බැක්ටීරියා සහ අච්චු වැනි ක්ෂුද්ර ජීවී දූෂණයක් නොමැති බව සහතික කළ හැකිය.
2. PE ආලේපිත කඩදාසි සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය
කඩදාසි කෝප්ප සඳහා පොදු ආලේපන ද්රව්යයක් ලෙස PE ආලේපිත කඩදාසි සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතිකය ද අවශ්ය වේ. එහි සහතික කිරීමේ ක්රියාවලියට පහත ප්රධාන පියවර ඇතුළත් වේ:
අ. ද්රව්ය සංයුති පරීක්ෂාව: PE ආලේපන ද්රව්ය මත රසායනික සංයුති විශ්ලේෂණය සිදු කිරීම. මෙමගින් එහි හානිකර ද්රව්ය අඩංගු නොවන බව සහතික කෙරේ.
ආ. සංක්රමණ පරීක්ෂණය: PE ආලේපිත කඩදාසි අනුකරණය කරන ලද ආහාර සමඟ ස්පර්ශ වන ස්ථානයක නිශ්චිත කාලයක් තබන්න. මෙය කිසියම් ද්රව්යයක් ආහාරයට සංක්රමණය වී ඇත්දැයි නිරීක්ෂණය කිරීමයි.
c. තාප ස්ථායිතා පරීක්ෂණය: ඉහළ උෂ්ණත්ව තත්ත්වයන් යටතේ PE ආලේපන ද්රව්යවල ස්ථායිතාව සහ ආරක්ෂාව අනුකරණය කරන්න.
ඈ. ආහාර සම්බන්ධතා පරීක්ෂණය: විවිධ ආහාර වර්ග සමඟ PE ආලේපිත කඩදාසි ස්පර්ශ කරන්න. මෙය විවිධ ආහාර සඳහා එහි යෝග්යතාවය සහ ආරක්ෂාව ඇගයීමයි.
3. PLA ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි ද්රව්ය සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය
PLA ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි ද්රව්ය යනු පරිසර හිතකාමී ද්රව්යවල නියෝජිතයෙකි. එයට ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීම ද අවශ්ය වේ. සහතික කිරීමේ ක්රියාවලියට පහත ප්රධාන පියවර ඇතුළත් වේ:
අ. ද්රව්ය සංයුති පරීක්ෂාව: PLA ද්රව්ය මත සංයුති විශ්ලේෂණය සිදු කිරීම. භාවිතා කරන අමුද්රව්ය ආහාර ශ්රේණියේ අවශ්යතා සපුරාලන බවත් හානිකර ද්රව්ය අඩංගු නොවන බවත් මෙමගින් සහතික කළ හැක.
ආ. හායන කාර්ය සාධන පරීක්ෂණය: ස්වභාවික පරිසරය අනුකරණය කිරීම, විවිධ තත්වයන් යටතේ PLA හි හායන අනුපාතය සහ හායන නිෂ්පාදනවල ආරක්ෂාව පරීක්ෂා කිරීම.
c. සංක්රමණ පරීක්ෂණය: PLA ද්රව්ය අනුකරණය කරන ලද ආහාර සමඟ යම් කාලයක් ස්පර්ශ වන ස්ථානයක තබන්න. ආහාර තුළට කිසියම් ද්රව්යයක් සංක්රමණය වී ඇත්දැයි මෙමගින් නිරීක්ෂණය කළ හැක.
ඈ. ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂණ: PLA ද්රව්ය මත ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂණ පැවැත්වීම. මෙය බැක්ටීරියා සහ අච්චු වැනි ක්ෂුද්ර ජීවී දූෂණයෙන් තොර බව සහතික කරයි.
