စက္ကူခွက်တွေမှာ အသုံးများတဲ့ ပစ္စည်းတွေက ဘာတွေလဲ။ အစားအသောက်အဆင့်လား။

III. စက္ကူခွက်များအတွက် အစားအစာအဆင့်ပစ္စည်းအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်

က. အစားအသောက်အဆင့်ပစ္စည်းများအတွက် အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်နှင့် စံနှုန်းများ

အစားအသောက်အဆင့်ပစ္စည်းများဆိုသည်မှာ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများနှင့် ထိတွေ့သည့်အခါ အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ မထုတ်လုပ်နိုင်ကြောင်း သေချာစေသည့် ပစ္စည်းများကို ရည်ညွှန်းသည်။ အစားအသောက်အဆင့်ပစ္စည်းများသည် သတ်မှတ်ထားသော စံနှုန်းများနှင့် စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည် လူသားဘေးကင်းရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများ မရှိစေရန် သေချာစေသည်။

အစားအသောက်အဆင့်ပစ္စည်းများအတွက် စံနှုန်းများတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် အောက်ပါအချက်များ ပါဝင်သည်-

၁။ မပျော်ဝင်နိုင်သော အရာများ။ ပစ္စည်း၏ မျက်နှာပြင်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော သို့မဟုတ် အထပ်ထပ်ပျော်ဝင်နိုင်သော အရာများ မပါဝင်ရဘဲ အစားအစာထဲသို့ မဝင်ရောက်ရပါ။

၂။ အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အယ်ကာလီဓာတ်။ အစားအစာ၏ အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အယ်ကာလီဓာတ်ကို မထိခိုက်စေရန်အတွက် ပစ္စည်းကို အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အယ်ကာလီဓာတ် အတိုင်းအတာတစ်ခုအတွင်း ထိန်းသိမ်းထားရမည်။

၃။ လေးလံသောသတ္တုများ။ ပစ္စည်းတွင် လေးလံသောသတ္တုပါဝင်မှုသည် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) နှင့် အမျိုးသားအစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများ၏ ခွင့်ပြုထားသောအပိုင်းအခြားထက် နိမ့်ကျသင့်သည်။

၄။ ပလတ်စတစ်စေး။ ပလတ်စတစ်စေးများကို အသုံးပြုပါက ၎င်းတို့၏ ပမာဏသည် သက်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်း လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရမည်ဖြစ်ပြီး အစားအစာအပေါ် အန္တရာယ်ရှိသော အကျိုးသက်ရောက်မှုများ မရှိသင့်ပါ။

B. အစားအသောက်အဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တွင် မတူညီသောပစ္စည်းများအတွက် လိုအပ်ချက်များ

ကွဲပြားခြားနားသောပစ္စည်းများ၏စက္ကူခွက်များအစားအစာအဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိရန် စမ်းသပ်မှုများနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများ အများအပြား လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် အစားအစာနှင့် ထိတွေ့သည့်အခါ ၎င်း၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ကျန်းမာရေးကို သေချာစေနိုင်သည်။ အစားအစာအဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် စက္ကူခွက်များတွင် အသုံးပြုသော ပစ္စည်းများသည် ဘေးကင်းပြီး အန္တရာယ်ကင်းကြောင်းနှင့် အစားအစာထိတွေ့မှုအတွက် စံနှုန်းများနှင့် လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေနိုင်သည်။

၁။ ကတ်ထူပြားအတွက် အစားအစာအဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် လုပ်ငန်းစဉ်

စက္ကူခွက်များအတွက် အဓိကပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့် ကတ်ထူပြားသည် ၎င်း၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန် အစားအသောက်အဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် လိုအပ်ပါသည်။ ကတ်ထူပြားအတွက် အစားအသောက်အဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါအဆင့်များ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။

က။ ကုန်ကြမ်းစမ်းသပ်ခြင်း- ကတ်ထူပြားကုန်ကြမ်းများ၏ ဓာတုဗေဒပါဝင်မှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။ ၎င်းက အန္တရာယ်ရှိသော ပစ္စည်းများ မပါဝင်ကြောင်း သေချာစေသည်။ ဥပမာ လေးလံသောသတ္တုများ၊ အဆိပ်အတောက်များ စသည်တို့။

ခ။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်စမ်းသပ်ခြင်း- ကတ်ထူပြားပေါ်တွင် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ပါ။ ဥပမာ- ဆွဲဆန့်နိုင်အား၊ ရေစိုခံနိုင်မှု စသည်တို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်း ကတ်ထူပြား၏ တည်ငြိမ်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေသည်။

ဂ။ ရွှေ့ပြောင်းမှုစမ်းသပ်မှု- ကတ်ထူပြားကို အတုအယောင်အစားအစာနှင့် ထိတွေ့အောင်ထားပါ။ ပစ္စည်း၏ဘေးကင်းမှုကို အကဲဖြတ်ရန်အတွက် သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ကာလအတွင်း အစားအစာထဲသို့ မည်သည့်အရာဝတ္ထုများ ရွှေ့ပြောင်းသွားသည်ကို စောင့်ကြည့်ပါ။

ဃ။ ဆီခံနိုင်ရည်စမ်းသပ်မှု- ကတ်ထူပြားပေါ်တွင် အပေါ်ယံလွှာစမ်းသပ်မှုပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းက စက္ကူခွက်တွင် ဆီခံနိုင်ရည်ကောင်းမွန်ကြောင်း သေချာစေသည်။

င. အဏုဇီဝပိုးမွှားစစ်ဆေးခြင်း- ကတ်ထူပြားပေါ်တွင် အဏုဇီဝပိုးမွှားစစ်ဆေးမှုပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည် ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုကဲ့သို့သော အဏုဇီဝပိုးမွှားညစ်ညမ်းမှုမရှိကြောင်း သေချာစေနိုင်သည်။

၂။ PE အုပ်ထားသော စက္ကူအတွက် အစားအစာအဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ထုတ်ပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်

စက္ကူခွက်များအတွက် အသုံးများသော အပေါ်ယံလွှာပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့် PE အပေါ်ယံလွှာပါ စက္ကူသည် အစားအစာအဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်း၏ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါအဓိကအဆင့်များ ပါဝင်သည်-

က။ ပစ္စည်းပါဝင်မှုစမ်းသပ်ခြင်း- PE အပေါ်ယံလွှာပစ္စည်းများပေါ်တွင် ဓာတုပါဝင်မှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုကို ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည် အန္တရာယ်ရှိသော ပစ္စည်းများ မပါဝင်ကြောင်း သေချာစေသည်။

ခ။ ရွှေ့ပြောင်းမှုစမ်းသပ်မှု- PE ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောစက္ကူကို အစားအစာအတုနှင့် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထိတွေ့ထားပါ။ ၎င်းသည် အစားအစာထဲသို့ မည်သည့်အရာများ ရွှေ့ပြောင်းသွားသည်ကို စောင့်ကြည့်ရန်ဖြစ်သည်။

ဂ။ အပူချိန်တည်ငြိမ်မှုစမ်းသပ်မှု- မြင့်မားသောအပူချိန်အခြေအနေများအောက်တွင် PE အပေါ်ယံလွှာပစ္စည်းများ၏ တည်ငြိမ်မှုနှင့်ဘေးကင်းမှုကို တုပပါ။

ဃ။ အစားအစာထိတွေ့မှုစမ်းသပ်မှု- PE ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောစက္ကူကို အစားအစာအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးနှင့် ထိတွေ့စေပါ။ ၎င်းသည် အစားအစာအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးအတွက် ၎င်း၏သင့်လျော်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို အကဲဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။

၃။ PLA ဇီဝပျက်စီးနိုင်သော ပစ္စည်းများအတွက် အစားအစာအဆင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် လုပ်ငန်းစဉ်

PLA ဇီဝပျက်စီးနိုင်သောပစ္စည်းများသည် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ကိုယ်စားပြုပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အစားအစာအဆင့်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါအဓိကအဆင့်များ ပါဝင်သည်-

က။ ပစ္စည်းပါဝင်မှုစမ်းသပ်ခြင်း- PLA ပစ္စည်းများအပေါ် ပါဝင်မှုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည် အသုံးပြုသောကုန်ကြမ်းများသည် အစားအစာအဆင့်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများမပါဝင်ကြောင်း သေချာစေနိုင်သည်။

ခ။ ယိုယွင်းပျက်စီးမှုစွမ်းဆောင်ရည်စမ်းသပ်မှု- သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို တုပပြီး မတူညီသောအခြေအနေများအောက်တွင် PLA ၏ ယိုယွင်းပျက်စီးမှုနှုန်းနှင့် ယိုယွင်းပျက်စီးမှုထုတ်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုကို စမ်းသပ်ပါ။

ဂ။ ရွှေ့ပြောင်းမှုစမ်းသပ်မှု- PLA ပစ္စည်းများကို အတုအယောင်အစားအစာနှင့် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထိတွေ့ထားပါ။ ၎င်းသည် မည်သည့်အရာများ အစားအစာထဲသို့ ရွှေ့ပြောင်းသွားသည်ကို စောင့်ကြည့်နိုင်သည်။

ဃ။ အဏုဇီဝစမ်းသပ်ခြင်း- PLA ပစ္စည်းများတွင် အဏုဇီဝစမ်းသပ်ခြင်းကို ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းက ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုကဲ့သို့သော အဏုဇီဝညစ်ညမ်းမှု ကင်းစင်ကြောင်း သေချာစေသည်။