Чи безпечні картонні контейнери для використання в мікрохвильовій печі?
Картонні коробки, миски та тарілки можна розігрівати в мікрохвильовій печі, але спочатку переконайтеся, що ви ознайомилися з наведеними нижче порадами:
1. З чого вони зроблені?
Картонні контейнери для їжі на винос виготовляються з деревної маси з гідроксидом натрію, запресованим у папір, а потім склеєними разом, але не потрібно турбуватися про контакт їжі з клеєм, він просто знаходиться всередині картону, щоб утримувати їх разом.
2. Воскове або пластикове покриття
Воскове покриття використовується для захисту від вологи та запобігає потраплянню газів, що утворюються іншими продуктами в холодильнику, що може прискорити псування. Більшість контейнерів сьогодні не мають воскового покриття, навпаки, вони мають поліетиленове пластикове покриття. Однак обидва вони виділяють шкідливі пари, тому краще розігрівати їжу в мікрохвильовій печі в керамічних або скляних мисках і тарілках.
3. Пластикові плівки та ручки
Як ми вже згадували вище, найпоширеніший пластик має низьку температуру плавлення, легко деформується та виділяє шкідливі гази при нагріванні, а поліетилен є найбезпечнішим пластиком, який можна нагрівати. Тому перевірте, чи немає на пластику жодних символів про нагрівання, та уникайте використання мікрохвильової печі.
4. Металеві цвяхи, затискачі та ручки
Ці предмети можна використовувати для закріплення коробок з їжею на винос для перенесення, але розміщення металевих предметів у мікрохвильовій печі може мати катастрофічні наслідки. Навіть невелика скоба може іскрити під час нагрівання, пошкодивши внутрішню частину мікрохвильової печі та спричинивши пожежу. Тому, коли вам потрібно нагріти коробку з їжею на винос, обов’язково виключіть усі метали.
5. Коричневий паперовий пакет
Можливо, ви вважаєте, що зручно та безпечно класти їжу в коричневий паперовий пакет на винос і розігрівати її в мікрохвильовій печі, але результат може вас шокувати: зім'ятий паперовий пакет, швидше за все, спалахне, а якщо паперовий пакет одночасно зім'ятий і відволожуваний, він нагріється разом з їжею і навіть спричинить пожежу.
З'ясувавши ці речі, хоча картонні контейнери можна розігрівати в мікрохвильовій печі, якщо немає особливої причини, очевидно, що розумніший спосіб розігрівати їжу в керамічних або скляних контейнерах – це не лише для того, щоб уникнути пожежі, але й для того, щоб уникнути потенційної небезпеки для здоров'я.
