எடுத்துச்செல்லும் அட்டைக் கொள்கலன்கள் மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த உகந்தவையா?
அட்டைப் பெட்டிகள், கிண்ணங்கள் மற்றும் தட்டுகளை மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம், ஆனால் முதலில் கீழே உள்ள குறிப்புகளைச் சரிபார்த்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்:
1. அவை எதனால் ஆனவை?
உணவை எடுத்துச்செல்லும் இந்த அட்டைப்பெட்டிகள், மரக்கூழிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதன் காகிதத்தில் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு அழுத்தப்பட்டு, பின்னர் பசை கொண்டு ஒட்டப்படுகிறது. ஆனால், உங்கள் உணவு அந்தப் பசையுடன் தொடர்பு கொள்வதைப் பற்றிக் கவலைப்படத் தேவையில்லை; அவற்றை ஒன்றாகப் பிடித்து வைப்பதற்காக அந்தப் பசை அட்டைப்பெட்டிக்கு உள்ளேயே இருக்கிறது.
2. மெழுகு அல்லது பிளாஸ்டிக் பூச்சு
மெழுகுப் பூச்சு ஈரப்பதத்தைத் தடுக்கவும், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் உள்ள மற்ற உணவுகளிலிருந்து வெளியாகும் வாயுக்களிலிருந்து உணவைப் பாதுகாக்கவும் பயன்படுகிறது. இந்த வாயுக்கள் உணவு கெட்டுப்போவதை விரைவுபடுத்தக்கூடும். தற்காலத்தில் பெரும்பாலான கொள்கலன்களில் மெழுகுப் பூச்சு இருப்பதில்லை; மாறாக, அவற்றில் பாலிஎதிலீன் பிளாஸ்டிக் பூச்சு உள்ளது. இருப்பினும், இவை இரண்டுமே ஆரோக்கியமற்ற புகையை வெளியிடும் என்பதால், பீங்கான் அல்லது கண்ணாடிக் கிண்ணங்கள் மற்றும் தட்டுகளில் உணவை மைக்ரோவேவ் செய்வது சிறந்தது.
3. பிளாஸ்டிக் படலங்கள் மற்றும் கைப்பிடிகள்
நாம் மேலே குறிப்பிட்டது போல, மிகவும் பொதுவான பிளாஸ்டிக் குறைந்த உருகுநிலையைக் கொண்டுள்ளது, எளிதில் உருமாறுகிறது மற்றும் சூடுபடுத்தும்போது தீங்கு விளைவிக்கும் வாயுக்களை வெளியிடுகிறது. மேலும், பாலிஎதிலீன் தான் சூடுபடுத்தக்கூடிய பிளாஸ்டிக்குகளில் மிகவும் பாதுகாப்பானது. எனவே, பிளாஸ்டிக்கில் சூடுபடுத்தக்கூடிய குறியீடுகள் எதுவும் இல்லை என்பதைச் சரிபார்த்து, மைக்ரோவேவைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
4. உலோக ஆணிகள், கிளிப்புகள் மற்றும் கைப்பிடிகள்
எடுத்துச் செல்லும் பெட்டிகளை எளிதாக எடுத்துச் செல்ல இந்தப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் உலோகப் பொருட்களை மைக்ரோவேவில் வைப்பது பேரழிவை ஏற்படுத்தக்கூடும். ஒரு சிறிய ஸ்டேபிள் கூட சூடாக்கப்படும்போது தீப்பொறிகளை உருவாக்கி, மைக்ரோவேவின் உட்புறத்தைச் சேதப்படுத்தி, தீயை உண்டாக்கக்கூடும். எனவே, நீங்கள் எடுத்துச் செல்லும் பெட்டியைச் சூடாக்க வேண்டியிருக்கும் போது, அனைத்து உலோகங்களையும் தவிர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
5. பழுப்பு நிற காகிதப் பை
வெளியே வாங்கிச் செல்லும் பழுப்பு நிறக் காகிதப் பையில் உங்கள் உணவை வைத்து மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்துவது வசதியானது மற்றும் பாதுகாப்பானது என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் அதன் விளைவு உங்களை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கலாம்: கசங்கிய காகிதப் பை எளிதில் தீப்பற்றிக்கொள்ளும் வாய்ப்புள்ளது, மேலும், அந்தப் பை கசங்கியும் ஈரமாகவும் இருந்தால், அது உங்கள் உணவுடன் சேர்ந்து சூடாகி, தீ விபத்தையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.
இந்த விஷயங்களைப் புரிந்துகொண்ட பிறகு, அட்டைப் பெட்டிகளை மைக்ரோவேவில் சூடாக்க முடியும் என்றாலும், சிறப்புக் காரணம் எதுவும் இல்லாத பட்சத்தில், பீங்கான் அல்லது கண்ணாடிப் பாத்திரங்களில் உணவை மீண்டும் சூடாக்குவதே புத்திசாலித்தனமான வழி என்பது தெளிவாகிறது - இது தீ விபத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு மட்டுமல்ல, ஏற்படக்கூடிய உடல்நலக் கேடுகளைத் தவிர்ப்பதற்கும் ஆகும்.