Är kartongbehållare för avhämtning mikrovågssäkra?
Kartonger, skålar och tallrikar kan värmas i mikrovågsugnen, men se till att du har läst tipsen nedan först:
1. Vad är de gjorda av?
Matbehållare av kartong för avhämtning är gjorda av trämassa med natriumhydroxid pressat in i pappret och sedan limmade ihop, men det finns ingen anledning att oroa sig för att maten kommer i kontakt med limmet, det sitter bara inuti kartongen för att hålla ihop dem.
2. Vax- eller plastbeläggning
Vaxbeläggningen används för att fuktsäkra maten och hålla den borta från gaser som produceras av annan mat i kylskåpet, vilka kan påskynda förstöring. De flesta behållare har inte vaxbeläggning nuförtiden, tvärtom har de en beläggning av polyetenplast. Båda avger dock ohälsosamma ångor, så det är bättre att mikrovågsugna mat i skålar och tallrikar av keramik eller glas.
3. Plastfilmer och handtag
Som vi nämnde ovan har den vanligaste plasten låg smältpunkt och deformeras lätt och producerar skadliga gaser vid uppvärmning, och polyeten är den säkraste uppvärmningsbara plasten. Kontrollera därför om det finns några uppvärmningsbara symboler på plasten och undvik att använda mikrovågsugn.
4. Metallspikar, klämmor och handtag
Dessa föremål kan användas för att säkra takeaway-lådor för portabilitet, men att placera metallföremål i mikrovågsugnen kan vara förödande. Även en liten häftklammer kan skapa gnistor när den värms upp, vilket skadar mikrovågsugnens insida och orsakar brand. Så när du behöver värma takeaway-kartongen, se till att utesluta alla metaller.
5. Brun papperspåse
Du kanske tycker att det är bekvämt och säkert att lägga din mat i den bruna papperspåsen för avhämtning och värma den i mikrovågsugnen, men du kanske blir chockad över resultatet: en skrynklig papperspåse är mer benägen att självantända, och om papperspåsen både skrynklas och fuktas kommer den att värmas upp tillsammans med din mat och till och med orsaka brand.
Efter att ha listat ut dessa saker, även om kartongbehållare kan värmas i mikrovågsugn, om det inte finns någon speciell anledning, är det uppenbarligen ett klokare sätt att värma upp mat i keramiska eller glasbehållare – det är inte bara för att undvika brand utan också för att undvika potentiella hälsorisker.