האם מיכלי קרטון בטוחים לשימוש במיקרוגל?
ניתן לחמם קופסאות קרטון, קערות וצלחות במיקרוגל, אך ודאו שבדקתם תחילה את הטיפים הבאים:
1. ממה הם עשויים?
מיכלי הקרטון למזון לקחת עשויים מעיסת עץ עם נתרן הידרוקסידי שנלחץ לתוך הנייר ואז מודבקים יחד, אבל אין צורך לדאוג למגע של האוכל עם הדבק, הוא פשוט בתוך הקרטון כדי להחזיק אותם יחד.
2. ציפוי שעווה או פלסטיק
ציפוי השעווה משמש לאיטום לחות ומרחיק את המזון מגזים הנוצרים על ידי מזונות אחרים במקרר, אשר עלולים להאיץ את תהליך הקלקול. לרוב המיכלים כיום אין ציפוי שעווה, להיפך, יש להם ציפוי פוליאתילן פלסטיק. עם זאת, שניהם משחררים אדים לא בריאים, ולכן עדיף לחמם מזון במיקרוגל בקערות וצלחות מקרמיקה או זכוכית.
3. סרטי פלסטיק וידיות
כפי שציינו לעיל, לפלסטיק הנפוץ ביותר יש נקודת התכה נמוכה והוא מתעוות בקלות ומייצר גזים מזיקים בעת חימום, ופוליאתילן הוא הפלסטיק הבטוח ביותר הניתן לחימום. לכן, בדקו אם אין סמלים המתאימים לחימום על הפלסטיק, והימנעו משימוש במיקרוגל.
4. מסמרי מתכת, קליפסים וידיות
ניתן להשתמש בפריטים אלה כדי לאבטח קופסאות טייק אווי לניידות, אך הנחת חפצי מתכת במיקרוגל יכולה להיות הרסנית. אפילו סיכה קטנה יכולה ליצור ניצוצות בעת חימוםה, לפגוע בחלקו הפנימי של המיקרוגל ולגרום לשריפה. לכן, כשצריך לחמם את קרטון הטייק אווי, הקפידו להוציא ממנו את כל המתכות.
5. שקית נייר חומה
אולי אתם חושבים שזה נוח ובטוח לשים את האוכל שלכם בשקית נייר חומה לטייק אווי ולחמם אותו במיקרוגל, אבל אתם עלולים להיות מופתעים מהתוצאה: שקית נייר מקומטת נוטה יותר להתלקח, ואם שקית הנייר גם מקומטת וגם לחה, היא תתחמם יחד עם האוכל שלכם ואף תגרום לשריפה.
לאחר שהבנו את הדברים הללו, למרות שניתן לחמם מיכלי קרטון במיקרוגל, אם אין סיבה מיוחדת, זו כמובן דרך נבונה יותר לחמם אוכל בכלי קרמיקה או זכוכית - זה לא רק כדי למנוע שריפה אלא גם כדי למנוע סכנות בריאותיות אפשריות.