Giấy
Bao bì
Nhà sản xuất
Ở Trung Quốc

Bao bì Tuobo cam kết cung cấp tất cả các loại bao bì dùng một lần cho các quán cà phê, tiệm pizza, tất cả các nhà hàng và tiệm bánh, v.v., bao gồm cốc giấy cà phê, cốc đựng đồ uống, hộp đựng bánh hamburger, hộp đựng pizza, túi giấy, ống hút giấy và các sản phẩm khác.

Tất cả sản phẩm bao bì đều dựa trên khái niệm xanh và bảo vệ môi trường. Vật liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm được lựa chọn, không ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm. Sản phẩm có khả năng chống thấm nước và chống dầu, giúp bạn yên tâm hơn khi đựng sản phẩm.

Khoảng nhiệt độ tối ưu có thể chịu được khi rót kem vào cốc giấy là bao nhiêu?

I. Giới thiệu

Trong nhịp sống hối hả ngày nay, kem là một trong những món tráng miệng được mọi người ưa chuộng nhất. Và cốc giấy đựng kem là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng. Nó liên quan trực tiếp đến trải nghiệm và khẩu vị của người dùng. Vì vậy, việc nghiên cứu về cốc giấy đựng kem có ý nghĩa vô cùng quan trọng.

Chất liệu cốc, nhiệt độ bảo quản tối ưu và sự tương tác với kem đều rất quan trọng. Vẫn còn một số tranh cãi và thiếu nghiên cứu chuyên sâu về cốc kem. Bài viết này sẽ khám phá chất liệu và đặc điểm của cốc giấy đựng kem. Bài viết cũng sẽ đề cập đến nhiệt độ bảo quản kem tối ưu, sự tương tác giữa kem và cốc giấy. Nhờ đó, chúng tôi có thể mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm sử dụng tốt hơn, đồng thời mang đến định hướng phát triển sản phẩm tốt hơn cho các nhà sản xuất.

II Chất liệu và đặc điểm của cốc giấy đựng kem

A. Chất liệu cốc giấy đựng kem

Cốc kem được làm từ giấy thô dùng trong đóng gói thực phẩm. Nhà máy sử dụng bột gỗ nguyên chất chứ không phải giấy tái chế. Để ngăn ngừa rò rỉ, có thể sử dụng lớp phủ hoặc xử lý lớp phủ. Các cốc được phủ parafin dùng trong thực phẩm ở lớp trong thường có khả năng chịu nhiệt thấp. Nhiệt độ chịu nhiệt của nó không thể vượt quá 40 ℃. Các cốc giấy kem hiện nay được làm từ giấy tráng. Phủ một lớp màng nhựa, thường là màng polyethylene (PE), lên giấy. Nó có khả năng chống thấm nước và chịu nhiệt độ cao tốt. Nhiệt độ chịu nhiệt của nó là 80 ℃. Cốc giấy kem thường sử dụng lớp phủ hai lớp. Điều đó có nghĩa là phủ một lớp PE ở mặt trong và mặt ngoài của cốc. Loại cốc giấy này có độ cứng và khả năng chống thấm tốt hơn.

Chất lượng củacốc giấy đựng kemcó thể ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm của toàn bộ ngành công nghiệp kem. Vì vậy, việc lựa chọn cốc giấy đựng kem từ các nhà sản xuất uy tín là rất quan trọng để tồn tại.

B. Đặc điểm của cốc kem

Cốc giấy đựng kem phải có những đặc tính nhất định như chống biến dạng, chịu nhiệt, chống thấm nước và khả năng in ấn. Điều này đảm bảo chất lượng và hương vị của kem, đồng thời mang lại trải nghiệm tốt hơn cho người tiêu dùng.

Trước hết,Nó phải có khả năng chống biến dạng. Do nhiệt độ thấp của kem, cốc giấy rất dễ bị biến dạng. Do đó, cốc giấy đựng kem phải có khả năng chống biến dạng nhất định để giữ nguyên hình dạng của cốc.

Thứ haiCốc giấy đựng kem cũng cần có khả năng chịu nhiệt. Cốc giấy đựng kem phải có khả năng chịu nhiệt độ nhất định, và có thể chịu được nhiệt độ thấp của kem. Bên cạnh đó, khi làm kem, cần phải đổ chất lỏng nóng vào cốc giấy, do đó, cốc giấy cũng cần có khả năng chịu nhiệt độ cao nhất định.

Điều quan trọng là cốc giấy đựng kem phải có khả năng chống thấm nước. Do kem có độ ẩm cao, cốc giấy cần có một số đặc tính chống thấm nước nhất định. Chúng không bị yếu, nứt hoặc rò rỉ do thấm nước.

Cuối cùng, nó cần phải phù hợp để in ấn. Cốc giấy đựng kem thường cần được in thông tin (chẳng hạn như nhãn hiệu, thương hiệu và nơi xuất xứ). Do đó, chúng cũng cần có những đặc điểm phù hợp để in ấn.

Để đáp ứng các đặc điểm trên, cốc giấy kem thường sử dụng giấy và vật liệu tráng phủ đặc biệt. Trong đó, lớp ngoài thường được làm bằng giấy chất lượng cao, có kết cấu tinh tế và khả năng chống biến dạng mạnh. Lớp trong nên được làm bằng vật liệu phủ chất chống thấm nước, có thể đạt được hiệu quả chống thấm nước và cũng có khả năng chịu nhiệt tốt.

C. So sánh giữa cốc giấy đựng kem và các loại hộp đựng khác

Trước hết, sự so sánh giữa cốc giấy đựng kem và các loại hộp đựng khác.

1. Cốc nhựa. Cốc nhựa có khả năng chống ăn mòn tốt và khó vỡ. Tuy nhiên, vật liệu nhựa có nhược điểm là khó phân hủy, dễ gây ô nhiễm môi trường. Hơn nữa, cốc nhựa có vẻ ngoài tương đối đơn điệu và khả năng tùy chỉnh kém. Ngược lại, cốc giấy thân thiện với môi trường hơn, có thể tái chế và có thể tùy chỉnh. Cốc giấy có thể hỗ trợ quảng bá thương hiệu và nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng.

2. Cốc thủy tinh. Cốc thủy tinh có độ trong suốt và kết cấu vượt trội, trọng lượng tương đối nặng, ít bị đổ, phù hợp với những dịp cao cấp. Tuy nhiên, cốc thủy tinh dễ vỡ, không phù hợp với những trường hợp tiêu dùng mang đi như mang đi. Hơn nữa, chi phí sản xuất cốc thủy tinh tương đối cao, không thể đạt được hiệu quả cao và khả năng kiểm soát chi phí như cốc giấy.

3. Cốc kim loại. Cốc kim loại có ưu điểm tuyệt vời về khả năng cách nhiệt và chống trượt. Chúng thích hợp để đựng đồ uống nóng, đồ uống lạnh, sữa chua, v.v. Tuy nhiên, đối với đồ uống lạnh như kem, cốc kim loại có thể khiến kem tan chảy quá nhanh, ảnh hưởng đến trải nghiệm của người tiêu dùng. Hơn nữa, giá thành cốc kim loại cao và quy trình sản xuất phức tạp, không phù hợp để sản xuất quy mô lớn.

Thứ haiCốc giấy đựng kem có nhiều ưu điểm.

1. Nhẹ và dễ mang theo. Cốc giấy nhẹ hơn và tiện lợi hơn so với cốc thủy tinh và kim loại. Tính chất nhẹ của cốc giấy cho phép người tiêu dùng thưởng thức kem tươi mọi lúc mọi nơi, đặc biệt là trong các tình huống (như mua mang về, thức ăn nhanh và cửa hàng tiện lợi).

2. Tính bền vững về môi trường. So với cốc nhựa, cốc giấy thân thiện với môi trường hơn vì chúng là nguồn tài nguyên tái tạo, có thể phân hủy tự nhiên và không gây ô nhiễm môi trường quá mức. Trên phạm vi toàn cầu, việc giảm thiểu ô nhiễm nhựa cũng đang trở thành một chủ đề ngày càng quan trọng. Xét về mặt tương đối, cốc giấy phù hợp hơn với nhu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững của xã hội hiện đại.

3. Hình thức đẹp mắt và dễ in ấn. Cốc giấy có thể được tùy chỉnh in ấn để đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ và thời trang của người tiêu dùng. Đồng thời, so với các loại vật liệu khác, cốc giấy dễ thiết kế và gia công hơn. Đồng thời, doanh nghiệp có thể in logo và thông điệp riêng lên cốc giấy để quảng bá thương hiệu. Điều này không chỉ nâng cao nhận diện thương hiệu mà còn giúp người tiêu dùng ghi nhớ thương hiệu và khơi gợi lòng trung thành.

Tóm lại, cốc giấy đựng kem là loại hộp đựng chất lượng cao, nhẹ, thân thiện với môi trường, đẹp mắt, dễ tùy chỉnh và thân thiện với người tiêu dùng.

Công ty Bao bì Tuobo là một doanh nghiệp chuyên nghiệp cung cấp các sản phẩm bao bì giấy. Giấy làm kem chúng tôi sản xuất được làm từ giấy thực phẩm, không độc hại, không mùi, an toàn và đáng tin cậy khi sử dụng. Cốc giấy của chúng tôi dễ dàng tùy chỉnh và in ấn. In logo hoặc thiết kế của bạn rõ ràng và thẩm mỹ. Thu hút nhiều khách hàng hơn và nâng cao nhận diện thương hiệu. Hãy chọn chúng tôi! 

Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi

III. Nhiệt độ bảo quản kem tối ưu

A. Các thành phần của kem

Kem chủ yếu được làm từ các nguyên liệu thô (như sữa, kem, đường, chất nhũ hóa, v.v.). Tỷ lệ và công thức của các thành phần này thay đổi tùy theo nhà sản xuất và loại sản phẩm. Ví dụ, công thức của kem mềm và kem cứng có thể khác nhau.

B. Nhiệt độ bảo quản kem tối ưu

Nhiệt độ bảo quản thích hợp nhấtNhiệt độ bảo quản kem thường vào khoảng -18 độ C. Ở nhiệt độ này, kem có thể duy trì trạng thái đông lạnh và hương vị tốt. Nếu nhiệt độ kem quá cao, nước trong kem sẽ kết tinh, khiến kem bị khô, cứng và mất vị. Nếu nhiệt độ kem quá thấp, nước sẽ chuyển thành những hạt đá nhỏ thay vì tạo thành vị mềm mịn. Do đó, việc duy trì nhiệt độ bảo quản thích hợp là rất quan trọng đối với chất lượng và hương vị của kem.

C. Tại sao việc vượt quá phạm vi nhiệt độ lại ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của kem?

Trước hếtBảo quản kem ở nhiệt độ cao có thể khiến kem mềm, tan chảy và tách lớp. Nguyên nhân là do nhiệt độ cao có thể khiến nước trong kem thấm ra ngoài, khiến kem dính và tan chảy. Ngoài ra, nhiệt độ cao cũng có thể khiến chất béo phân hủy, khiến bơ tách lớp và để lại một lớp dầu. Những tác động này có thể dẫn đến thay đổi cấu trúc của kem, làm mất đi hương vị và chất lượng ban đầu.

Thứ haiĐông lạnh ở nhiệt độ thấp có thể khiến kem bị đông cứng, kết tinh và mất đi hương vị. Nhiệt độ thấp sẽ khiến nước trong kem kết tinh, tạo thành các hạt đá nhỏ thay vì hình thành các tinh thể đá theo mọi hướng. Điều này sẽ làm cứng cấu trúc của kem, khiến kem trở nên thô ráp và mất đi hương vị mịn màng ban đầu.

Vì vậy, để đảm bảo chất lượng và hương vị kem, cần bảo quản kem ở nhiệt độ thích hợp. Đồng thời, tránh việc lấy kem ra và thay kem thường xuyên trong tủ lạnh để tránh nhiệt độ thay đổi.

IV. Các yếu tố ảnh hưởng đến cốc giấy và kem

A. Phạm vi nhiệt độ của kem

Nhiệt độ bảo quản kem tối ưu là khoảng âm 18 độ C, nhưng nhiệt độ có thể tăng lên khi kem được di chuyển hoặc nâng lên. Nhìn chung, nhiệt độ tối đa của kem nằm trong khoảng từ -10°C đến -15°C. Nếu nhiệt độ của kem vượt quá phạm vi nhiệt độ này, sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của kem.

B. Cách bảo quản và xử lý kem và cốc giấy

Để đảm bảo chất lượng và hương vị của kem và cốc giấy, nên thực hiện các biện pháp bảo quản và xử lý sau đây

1. Bảo quản và xử lý kem

Khi bảo quản kem, nên đặt kem trong phòng lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C. Khi xử lý kem, nên sử dụng xe tải lạnh chuyên dụng để đảm bảo nhiệt độ được duy trì trong phạm vi thích hợp. Nếu không có xe tải lạnh, nên sử dụng đá khô trong quá trình vận chuyển để duy trì nhiệt độ thích hợp. Trong quá trình xử lý, cần giảm thiểu tối đa độ rung và chấn động để tránh làm hỏng kem.

2. Bảo quản và xử lý cốc giấy

Khi bảo quản cốc giấy, tránh để cốc ở nơi ẩm ướt hoặc nhiệt độ cao. Cốc giấy thường có hạn sử dụng từ 1 đến 2 năm (nếu được đóng gói cẩn thận), còn lại thường mất khoảng sáu tháng. Vì vậy, tốt nhất nên đặt cốc giấy ở nơi khô ráo, miệng túi của cốc giấy phải được bịt kín và hộp các tông phải được dán kín. Không nên để không khí lọt ra ngoài hoặc để cốc lan ra ngoài vì cốc dễ bị ố vàng và ẩm ướt.

Trong quá trình vận chuyển, nên sử dụng vật liệu đóng gói phù hợp để bảo vệ cốc giấy và giảm thiểu rung lắc, tránh vỡ. Khi xếp chồng cốc giấy, nên sử dụng giá đỡ hoặc miếng đệm bảo vệ khác để tránh cốc bị biến dạng hoặc vỡ.

V. Kết luận

Khi sử dụng cốc giấy đựng kem để đóng gói kem, phạm vi nhiệt độ tối ưu là từ -10°C đến -30°C. Phạm vi nhiệt độ này có thể đảm bảo chất lượng và hương vị của kem, cũng như độ ổn định và an toàn của chính cốc giấy. Đồng thời, nguyên liệu thô chất lượng cao và tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt có thể được lựa chọn để đảm bảo chất lượng và độ bền của cốc giấy. Đối với các loại kem khác nhau, tùy thuộc vào hương vị và thành phần khác nhau, phạm vi nhiệt độ tối ưu có thể được điều chỉnh phù hợp.

Bạn đã sẵn sàng bắt đầu dự án cốc giấy chưa?

Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi

Thời gian đăng: 02-06-2023