B. Anforderungen an verschiedene Materialien bei der Lebensmittelzertifizierung
Die verschiedenen Materialien vonPappbecherFür die Zertifizierung nach Lebensmittelstandards sind verschiedene Tests und Analysen erforderlich. Dadurch wird die Sicherheit und Unbedenklichkeit der Produkte im Kontakt mit Lebensmitteln gewährleistet. Das Zertifizierungsverfahren stellt sicher, dass die in Papierbechern verwendeten Materialien sicher und unbedenklich sind und den Normen und Anforderungen für den Lebensmittelkontakt entsprechen.
1. Zertifizierungsverfahren für lebensmittelkonforme Kartonagen
Als einer der Hauptbestandteile von Pappbechern benötigt Karton eine Lebensmittelzulassung, um seine Sicherheit zu gewährleisten. Der Zertifizierungsprozess für Karton umfasst typischerweise die folgenden Schritte:
a. Rohstoffprüfung: Analyse der chemischen Zusammensetzung der Kartonrohstoffe. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Schadstoffe wie Schwermetalle, giftige Substanzen usw. vorhanden sind.
b. Prüfung der physikalischen Eigenschaften: Führen Sie Prüfungen der mechanischen Eigenschaften des Kartons durch. Dazu gehören beispielsweise Zugfestigkeit und Wasserbeständigkeit. Dies gewährleistet die Stabilität und Sicherheit des Kartons während der Verwendung.
c. Migrationstest: Karton wird mit simulierten Lebensmitteln in Kontakt gebracht. Innerhalb eines bestimmten Zeitraums wird beobachtet, ob Substanzen in die Lebensmittel übergehen, um die Sicherheit des Materials zu beurteilen.
d. Ölbeständigkeitstest: Führen Sie einen Beschichtungstest an Karton durch. Dadurch wird sichergestellt, dass der Pappbecher eine gute Ölbeständigkeit aufweist.
e. Mikrobiologische Prüfung: Führen Sie eine mikrobiologische Prüfung der Kartonagen durch. Dadurch kann sichergestellt werden, dass keine mikrobielle Kontamination wie Bakterien und Schimmelpilze vorliegt.
2. Zertifizierungsverfahren für lebensmittelgeeignetes PE-beschichtetes Papier
PE-beschichtetes Papier, ein gängiges Beschichtungsmaterial für Pappbecher, benötigt ebenfalls eine Lebensmittelzulassung. Der Zertifizierungsprozess umfasst folgende Hauptschritte:
a. Prüfung der Materialzusammensetzung: Führen Sie eine chemische Zusammensetzungsanalyse der PE-Beschichtungsmaterialien durch. Dadurch wird sichergestellt, dass diese keine Schadstoffe enthalten.
b. Migrationstest: PE-beschichtetes Papier wird für eine bestimmte Zeit mit simulierten Lebensmitteln in Kontakt gebracht. Dadurch lässt sich feststellen, ob Substanzen in die Lebensmittel migriert sind.
c. Test der thermischen Stabilität: Simulation der Stabilität und Sicherheit von PE-Beschichtungsmaterialien unter Hochtemperaturbedingungen.
d. Lebensmittelkontakttest: PE-beschichtetes Papier wird mit verschiedenen Lebensmitteln in Kontakt gebracht. Dies dient der Beurteilung seiner Eignung und Sicherheit für unterschiedliche Lebensmittel.
3. Zertifizierungsverfahren für lebensmittelkonforme, biologisch abbaubare PLA-Materialien
PLA-Biologisch abbaubare Materialien zählen zu den repräsentativen umweltfreundlichen Werkstoffen. Sie benötigen außerdem eine Lebensmittelzulassung. Der Zertifizierungsprozess umfasst folgende Hauptschritte:
a. Materialzusammensetzungsprüfung: Führen Sie eine Zusammensetzungsanalyse der PLA-Materialien durch. Dadurch kann sichergestellt werden, dass die verwendeten Rohstoffe den Anforderungen an Lebensmittelqualität entsprechen und keine Schadstoffe enthalten.
b. Test der Abbauleistung: Simulation der natürlichen Umgebung, Test der Abbaurate von PLA unter verschiedenen Bedingungen und der Sicherheit der Abbauprodukte.
c. Migrationstest: PLA-Materialien werden für eine bestimmte Zeit mit simulierten Lebensmitteln in Kontakt gebracht. Dadurch lässt sich feststellen, ob Substanzen in die Lebensmittel übergegangen sind.
d. Mikrobiologische Prüfung: PLA-Materialien sollten mikrobiologisch geprüft werden. Dadurch wird sichergestellt, dass sie frei von mikrobieller Kontamination wie Bakterien und Schimmelpilzen sind.