2.1 Zasnovano za pekovske izdelke za enkratno uporabo
Priljubljenostposamezne sladiceje znatno zrasel v kavarnah, pekarnah, gostinskih podjetjih in spletnih kanalih za dostavo hrane. Stranke vse pogosteje kupujejoposamezne rezine namesto celih tort, kar ustvarja povpraševanje po formatih embalaže, posebej zasnovanih za nadzor porcij.
A trikotna škatla za tortozagotavlja naravno prileganje izdelkom, kot so:
- Rezine torte
- krhlji sirove torte
- Porcije pite
- Rezine pite
- Večplastne sladice
- Posamezne pekovske specialitete
V primerjavi z univerzalno pekovsko kartonsko embalažo,škatle za torte po meri iz papirja trikotne oblikeuporabite obliko, ki se ujema s profilom izdelka. To zmanjša nepotreben notranji prostor in pomaga izboljšatipredstavitev med postrežbo hrane za s seboj.
Za pekarske znamke ta format ustvarja tudi priložnosti zaprilagojena embalažaDodati je mogoče tisk logotipa, barve blagovne znamke, sezonske umetniške elemente in informacije o izdelku.škatle za torte s trikotnim potiskom po meri, kar podjetjem pomaga ustvariti dosledno embalažo v trgovinah na drobno, kavarnah in dostavnih kanalih.
2.2 Vodni premaz izboljša delovanje brez plastične laminacije
Eden glavnih izzivov pri zamenjavi plastične embalaže je vzdrževanjeodpornost na olje, vlago in stik z živiliTortni izdelki pogosto vsebujejo smetano, glazuro, čokolado, sadne nadeve in druge sestavine, ki lahko prenesejo maščobo na embalažo.
Tukaj jeTehnologija vodnega premazapostane pomembno.
Vodni premaz jezaščitni premaz na vodni osnovinanese na kartonsko embalažo med proizvodnjo. V primerjavi s konvencionalno laminacijo s plastično folijo ponuja drugačen pristop k izboljšanjupovršinska zaščitahkrati pa ohranja strukturo embalaže predvsem na papirju.
Za pekovske aplikacije lahko premaz na vodni osnovi pomaga izboljšati:
- Odpornost na maščoboza torte in sladice
- Površinska vzdržljivostmed ravnanjem
- Zaščita pred manjšo izpostavljenostjo vlagi
- Videz tiska in konsistenca površine
Za blagovne znamke, ki ocenjujejotrajnostne alternative embalaži za torte, papirnate škatle za rezine tort z vodnim premazomponujajo ravnovesje med okoljskimi vidiki in resničnimi pekarskimi zahtevami.
Natančna združljivost embalaže z recikliranjem je odvisna odlokalni sistemi recikliranja, sestava materialov in regionalne zahteveZato bi morala podjetja pred izbiro materialov za določene trge preveriti specifikacije in dokumentacijo o skladnosti s svojim dobaviteljem embalaže.