محدوده دمایی بهینه که می‌توان هنگام پر کردن بستنی در لیوان‌های کاغذی تحمل کرد، چقدر است؟

II مواد و ویژگی‌های لیوان‌های کاغذی بستنی

الف) جنس لیوان کاغذی بستنی

لیوان‌های بستنی از کاغذ خام درجه بسته‌بندی مواد غذایی ساخته شده‌اند. کارخانه از خمیر چوب خالص استفاده می‌کند و نه کاغذ بازیافتی. برای جلوگیری از نشت، می‌توان از روکش یا عملیات پوشش‌دهی استفاده کرد. لیوان‌های پوشیده شده با پارافین درجه غذایی در لایه داخلی معمولاً مقاومت حرارتی کمی دارند. دمای مقاوم در برابر حرارت آن نمی‌تواند از 40 درجه سانتیگراد تجاوز کند. لیوان‌های کاغذی بستنی فعلی از کاغذ روکش‌دار ساخته شده‌اند. یک لایه فیلم پلاستیکی، معمولاً فیلم پلی‌اتیلن (PE)، را روی کاغذ بمالید. این کاغذ مقاومت ضد آب و دمای بالا خوبی دارد. دمای مقاوم در برابر حرارت آن 80 درجه سانتیگراد است. لیوان‌های کاغذی بستنی معمولاً از روکش دو لایه استفاده می‌کنند. این به معنی چسباندن یک لایه روکش PE در قسمت‌های داخلی و خارجی لیوان است. این نوع لیوان کاغذی استحکام و ضد نفوذپذیری بهتری دارد.

کیفیتلیوان‌های کاغذی بستنیمی‌تواند بر مسائل ایمنی مواد غذایی کل صنعت بستنی تأثیر بگذارد. بنابراین، انتخاب لیوان‌های کاغذی بستنی از تولیدکنندگان معتبر برای بقا مهم است.

ب. ویژگی‌های لیوان‌های بستنی

لیوان‌های کاغذی بستنی باید ویژگی‌های خاصی از جمله مقاومت در برابر تغییر شکل، مقاومت در برابر دما، ضد آب بودن و قابلیت چاپ داشته باشند. این امر کیفیت و طعم بستنی را تضمین می‌کند و می‌تواند تجربه بهتری را برای مصرف‌کننده فراهم کند.

اولاً،باید در برابر تغییر شکل مقاوم باشد. به دلیل دمای پایین بستنی، تغییر شکل لیوان کاغذی به راحتی اتفاق می‌افتد. بنابراین، لیوان‌های کاغذی بستنی باید مقاومت خاصی در برابر تغییر شکل داشته باشند. این امر می‌تواند شکل لیوان‌ها را بدون تغییر حفظ کند.

ثانیاًلیوان‌های کاغذی بستنی نیز باید مقاومت دمایی داشته باشند. لیوان کاغذی بستنی باید درجه خاصی از مقاومت دمایی را داشته باشد. و بتواند دمای پایین بستنی را تحمل کند. علاوه بر این، هنگام تهیه بستنی، لازم است مواد مایع داغ را نیز درون یک لیوان کاغذی بریزید. بنابراین، باید مقاومت دمایی بالایی نیز داشته باشد.

مهم است که لیوان‌های کاغذی بستنی خاصیت ضد آب داشته باشند. به دلیل رطوبت بالای بستنی، لیوان‌های کاغذی باید خاصیت ضد آب خاصی داشته باشند. همچنین به دلیل جذب آب، ضعیف، ترک خورده یا نشت نکنند.

سرانجام، باید برای چاپ مناسب باشد. لیوان‌های کاغذی بستنی معمولاً باید با اطلاعاتی چاپ شوند. (مانند علامت تجاری، برند و محل تولید). بنابراین، آنها همچنین باید ویژگی‌هایی داشته باشند که برای چاپ مناسب باشند.

برای برآورده کردن ویژگی‌های فوق، لیوان‌های کاغذی بستنی معمولاً از کاغذ و مواد پوششی مخصوص استفاده می‌کنند. در میان آنها، لایه بیرونی معمولاً از کاغذ با کیفیت بالا، با بافت ظریف و مقاومت قوی در برابر تغییر شکل ساخته می‌شود. لایه داخلی باید از موادی ساخته شود که با مواد ضد آب پوشانده شده‌اند. این امر می‌تواند به اثر ضد آب بودن دست یابد و همچنین مقاومت دمایی خوبی داشته باشد.

ج. مقایسه بین لیوان‌های کاغذی بستنی و سایر ظروف

اولاًمقایسه بین لیوان‌های کاغذی بستنی و سایر ظروف.

۱. لیوان پلاستیکی. لیوان‌های پلاستیکی مقاومت بالایی در برابر خوردگی دارند و به راحتی نمی‌شکنند. اما مشکل این است که مواد پلاستیکی قادر به تجزیه نیستند. این امر به راحتی می‌تواند باعث آلودگی محیط زیست شود. همچنین، ظاهر لیوان‌های پلاستیکی نسبتاً یکنواخت است و قابلیت سفارشی‌سازی آنها ضعیف است. در مقابل، لیوان‌های کاغذی سازگارتر با محیط زیست، تجدیدپذیر هستند. و ظاهری قابل تنظیم دارند. آنها می‌توانند تبلیغ برند و افزایش تجربه مصرف‌کننده را تسهیل کنند.

۲. لیوان شیشه‌ای. لیوان‌های شیشه‌ای از نظر بافت و شفافیت برتر هستند و نسبتاً سنگین هستند که باعث می‌شود کمتر واژگون شوند و برای مناسبت‌های سطح بالا مناسب‌تر باشند. اما لیوان‌ها شکننده هستند و برای سناریوهای مصرف قابل حمل مانند بیرون‌بر مناسب نیستند. علاوه بر این، هزینه تولید لیوان‌های شیشه‌ای نسبتاً بالاست که نمی‌تواند به راندمان بالا و قابلیت‌های کنترل هزینه لیوان‌های کاغذی دست یابد.

۳. لیوان فلزی. لیوان‌های فلزی از نظر عایق بودن و مقاومت در برابر لغزش مزایای زیادی دارند. آنها برای پر کردن نوشیدنی‌های گرم، نوشیدنی‌های سرد، ماست و غیره مناسب هستند. اما برای نوشیدنی‌های سرد مانند بستنی، لیوان‌های فلزی می‌توانند باعث آب شدن سریع بستنی شوند. و این می‌تواند بر تجربه مصرف‌کننده تأثیر بگذارد. علاوه بر این، هزینه لیوان‌های فلزی بالا است و فرآیند تولید پیچیده‌ای دارد که آنها را برای تولید در مقیاس بزرگ نامناسب می‌کند.

ثانیاً، لیوان های کاغذی بستنی مزایای بسیاری دارند.

۱. سبک و حمل آسان. لیوان‌های کاغذی در مقایسه با لیوان‌های شیشه‌ای و فلزی سبک‌تر و حمل آنها راحت‌تر است. ماهیت سبک لیوان‌های کاغذی به مصرف‌کنندگان این امکان را می‌دهد که از بستنی تازه در هر زمان و هر مکان، به خصوص برای سناریوهای مختلف (مانند بیرون‌بر، فست فود و فروشگاه‌های رفاه) لذت ببرند.

۲. پایداری زیست‌محیطی. در مقایسه با لیوان‌های پلاستیکی، لیوان‌های کاغذی سازگارتر با محیط زیست هستند زیرا منابع تجدیدپذیری هستند که می‌توانند به طور طبیعی تجزیه شوند و آلودگی بیش از حد به محیط زیست ایجاد نمی‌کنند. در مقیاس جهانی، کاهش آلودگی پلاستیک نیز به موضوعی مهم تبدیل می‌شود. به طور نسبی، لیوان‌های کاغذی بیشتر با نیازهای جامعه مدرن برای حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار مطابقت دارند.

۳. ظاهر زیبا و چاپ آسان. لیوان‌های کاغذی را می‌توان برای چاپ سفارشی کرد تا نیازهای زیبایی‌شناختی مصرف‌کنندگان را در مورد زیبایی‌شناسی محصول و مد برآورده کند. در عین حال، در مقایسه با ظروف ساخته شده از مواد دیگر، طراحی و پردازش لیوان‌های کاغذی آسان‌تر است. در عین حال، بازرگانان می‌توانند لوگو و پیام خود را روی لیوان کاغذی چاپ کنند تا تبلیغ برند را تسهیل کنند. این امر نه تنها آگاهی از برند را افزایش می‌دهد، بلکه به مصرف‌کنندگان اجازه می‌دهد تا برند را به خاطر بسپارند و وفاداری خود را تحریک کنند.

به طور خلاصه، لیوان‌های کاغذی بستنی، ظروفی سبک، سازگار با محیط زیست، از نظر زیبایی‌شناسی، با قابلیت سفارشی‌سازی آسان و با کیفیت بالا و مورد پسند مصرف‌کننده هستند.