B. Cerințe pentru diferite materiale în certificarea de calitate alimentară
Diferitele materiale alepahare de hârtienecesită o serie de teste și analize în certificarea pentru calitatea alimentară. Acest lucru poate asigura siguranța și sănătatea acestora în contactul cu alimentele. Procesul de certificare pentru calitatea alimentară poate garanta că materialele utilizate în paharele de hârtie sunt sigure și inofensive și îndeplinesc standardele și cerințele pentru contactul cu alimentele.
1. Procesul de certificare a calității alimentare pentru carton
Fiind unul dintre principalele materiale pentru paharele de hârtie, cartonul necesită certificare alimentară pentru a-i asigura siguranța. Procesul de certificare alimentară pentru carton include de obicei următorii pași:
a. Testarea materiilor prime: Analiza compoziției chimice a materiilor prime din carton. Aceasta asigură absența substanțelor nocive. Cum ar fi metale grele, substanțe toxice etc.
b. Testarea performanței fizice: Efectuați teste de performanță mecanică pe carton. Cum ar fi rezistența la tracțiune, rezistența la apă etc. Acest lucru asigură stabilitatea și siguranța cartonului în timpul utilizării.
c. Test de migrare: Se plasează cartonul în contact cu alimente simulate. Se monitorizează dacă există substanțe care migrează în alimente într-o anumită perioadă de timp pentru a evalua siguranța materialului.
d. Test de rezistență la ulei: Efectuați un test de acoperire pe carton. Acest lucru asigură o bună rezistență la ulei a paharului de hârtie.
e. Testare microbiană: Efectuați teste microbiene pe carton. Acest lucru poate asigura că nu există contaminare microbiană, cum ar fi bacterii și mucegai.
2. Procesul de certificare a calității alimentare pentru hârtia acoperită cu PE
Hârtia acoperită cu PE, ca material de acoperire obișnuit pentru paharele de hârtie, necesită și certificare alimentară. Procesul său de certificare include următorii pași principali:
a. Testarea compoziției materialelor: Efectuați o analiză a compoziției chimice a materialelor de acoperire din PE. Aceasta asigură că acestea nu conțin substanțe nocive.
b. Test de migrare: Se pune hârtie acoperită cu PE în contact cu alimente simulate pentru o anumită perioadă de timp. Aceasta are rolul de a monitoriza dacă au migrat substanțe în alimente.
c. Test de stabilitate termică: Simulează stabilitatea și siguranța materialelor de acoperire din PE în condiții de temperatură ridicată.
d. Test de contact cu alimentele: Hârtia acoperită cu PE trebuie pusă în contact cu diferite tipuri de alimente. Acest lucru are ca scop evaluarea adecvării și siguranței acesteia pentru diferite alimente.
3. Procesul de certificare alimentară pentru materialele biodegradabile PLA
Materialele biodegradabile PLA sunt printre materialele reprezentative pentru mediu. De asemenea, necesită certificare de calitate alimentară. Procesul de certificare include următorii pași principali:
a. Testarea compoziției materialelor: Efectuați o analiză a compoziției materialelor PLA. Aceasta poate asigura că materiile prime utilizate îndeplinesc cerințele de calitate alimentară și nu conțin substanțe nocive.
b. Test de performanță la degradare: Simularea mediului natural, testarea ratei de degradare a PLA în diferite condiții și siguranța produselor de degradare.
c. Test de migrare: Plasarea materialelor PLA în contact cu alimente simulate pentru o anumită perioadă de timp. Aceasta poate monitoriza dacă au migrat substanțe în alimente.
d. Testare microbiană: Efectuați teste microbiene pe materialele PLA. Acest lucru asigură că acestea nu prezintă contaminare microbiană, cum ar fi bacteriile și mucegaiul.