ब. अन्न ग्रेड प्रमाणनासाठी वेगवेगळ्या पदार्थांसाठी आवश्यकता
विविध साहित्यकागदी कपफूड ग्रेड सर्टिफिकेशनमध्ये अनेक चाचण्या आणि विश्लेषणांची आवश्यकता असते. यामुळे अन्नाच्या संपर्कात त्याची सुरक्षितता आणि आरोग्य सुनिश्चित करता येते. फूड ग्रेड सर्टिफिकेशनची प्रक्रिया पेपर कपमध्ये वापरलेले साहित्य सुरक्षित आणि निरुपद्रवी असल्याची खात्री करू शकते आणि अन्न संपर्कासाठी मानके आणि आवश्यकता पूर्ण करते.
१. कार्डबोर्डसाठी फूड ग्रेड प्रमाणन प्रक्रिया
पेपर कपसाठी मुख्य साहित्यांपैकी एक म्हणून, कार्डबोर्डला त्याची सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी फूड ग्रेड प्रमाणपत्र आवश्यक आहे. कार्डबोर्डसाठी फूड ग्रेड प्रमाणन प्रक्रियेमध्ये सामान्यतः खालील चरणांचा समावेश असतो:
अ. कच्च्या मालाची चाचणी: कार्डबोर्ड कच्च्या मालाचे रासायनिक रचना विश्लेषण. हे सुनिश्चित करते की त्यात कोणतेही हानिकारक पदार्थ नाहीत. जसे की जड धातू, विषारी पदार्थ इ.
b. भौतिक कामगिरी चाचणी: कार्डबोर्डवर यांत्रिक कामगिरी चाचणी करा. जसे की तन्य शक्ती, पाण्याचा प्रतिकार इ. हे वापरादरम्यान कार्डबोर्डची स्थिरता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करते.
क. स्थलांतर चाचणी: कार्डबोर्डला नक्कल केलेल्या अन्नाच्या संपर्कात ठेवा. पदार्थाच्या सुरक्षिततेचे मूल्यांकन करण्यासाठी विशिष्ट कालावधीत कोणतेही पदार्थ अन्नात स्थलांतरित होतात का ते पहा.
ड. तेलरोधक चाचणी: कार्डबोर्डवर कोटिंग चाचणी करा. यामुळे पेपर कपमध्ये तेलरोधकता चांगली आहे याची खात्री होते.
ई. सूक्ष्मजीव चाचणी: कार्डबोर्डवर सूक्ष्मजीव चाचणी करा. यामुळे बॅक्टेरिया आणि बुरशीसारखे सूक्ष्मजीव दूषित होणार नाहीत याची खात्री करता येते.
२. पीई कोटेड पेपरसाठी फूड ग्रेड प्रमाणन प्रक्रिया
पेपर कपसाठी सामान्य कोटिंग मटेरियल म्हणून, पीई कोटेड पेपरला देखील फूड ग्रेड सर्टिफिकेशन आवश्यक असते. त्याच्या सर्टिफिकेशन प्रक्रियेत खालील मुख्य पायऱ्यांचा समावेश आहे:
अ. मटेरियल कंपोझिशन टेस्टिंग: पीई कोटिंग मटेरियलवर रासायनिक कंपोझिशन विश्लेषण करा. यामुळे त्यात हानिकारक पदार्थ नाहीत याची खात्री होते.
b. स्थलांतर चाचणी: पीई लेपित कागद विशिष्ट कालावधीसाठी सिम्युलेटेड अन्नाच्या संपर्कात ठेवा. हे अन्नात कोणतेही पदार्थ स्थलांतरित झाले आहेत की नाही हे पाहण्यासाठी आहे.
c. थर्मल स्थिरता चाचणी: उच्च तापमानाच्या परिस्थितीत पीई कोटिंग सामग्रीची स्थिरता आणि सुरक्षितता यांचे अनुकरण करा.
ड. अन्न संपर्क चाचणी: वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नासह संपर्क पीई लेपित कागद. हे वेगवेगळ्या अन्नांसाठी त्याची योग्यता आणि सुरक्षितता मूल्यांकन करण्यासाठी आहे.
३. पीएलए बायोडिग्रेडेबल मटेरियलसाठी फूड ग्रेड प्रमाणन प्रक्रिया
पीएलए बायोडिग्रेडेबल मटेरियल हे पर्यावरणपूरक मटेरियलपैकी एक आहे. त्यासाठी फूड ग्रेड सर्टिफिकेशन देखील आवश्यक आहे. सर्टिफिकेशन प्रक्रियेमध्ये खालील मुख्य पायऱ्यांचा समावेश आहे:
अ. मटेरियल कंपोझिशन टेस्टिंग: पीएलए मटेरियलचे कंपोझिशन विश्लेषण करा. यामुळे वापरल्या जाणाऱ्या कच्च्या मालाची अन्न दर्जाची आवश्यकता पूर्ण होते आणि त्यात हानिकारक पदार्थ नसतात याची खात्री करता येते.
b. क्षय कामगिरी चाचणी: नैसर्गिक वातावरणाचे अनुकरण करा, वेगवेगळ्या परिस्थितीत PLA चा क्षय दर आणि क्षय उत्पादनांच्या सुरक्षिततेची चाचणी करा.
c. स्थलांतर चाचणी: पीएलए पदार्थांना विशिष्ट कालावधीसाठी नक्कल केलेल्या अन्नाच्या संपर्कात ठेवा. यामुळे अन्नात कोणतेही पदार्थ स्थलांतरित झाले आहेत की नाही यावर लक्ष ठेवता येते.
d. सूक्ष्मजीव चाचणी: PLA पदार्थांवर सूक्ष्मजीव चाचणी करा. यामुळे ते बॅक्टेरिया आणि बुरशीसारख्या सूक्ष्मजीव दूषित पदार्थांपासून मुक्त असल्याची खात्री होते.
