B. 食品グレード認証におけるさまざまな材料の要件
さまざまな素材紙コップ食品グレード認証には、一連の試験と分析が必要です。これにより、食品との接触における安全性と健康を確保できます。食品グレード認証のプロセスにより、紙コップに使用される材料が安全で無害であり、食品接触に関する基準と要件を満たしていることが保証されます。
1. 段ボールの食品グレード認証プロセス
紙コップの主要材料の一つである段ボールは、安全性を確保するために食品グレードの認証が必要です。段ボールの食品グレード認証プロセスは、通常、以下の手順で構成されます。
a. 原材料試験:段ボール原材料の化学組成分析。これにより、重金属や毒性物質などの有害物質が含まれていないことを確認します。
b. 物理的性能試験:段ボールの機械的性能試験を実施します。引張強度、耐水性など、使用中の段ボールの安定性と安全性を確保します。
c. 移行試験:段ボールを模擬食品に接触させ、一定時間内に食品に物質が移行するかどうかを観察することで、材料の安全性を評価します。
d. 耐油性試験:段ボールへのコーティング試験を実施します。これにより、紙コップの耐油性が良好であることを確認します。
e. 微生物検査:段ボールの微生物検査を実施します。これにより、細菌やカビなどの微生物汚染がないことが保証されます。
2. PEコーティング紙の食品グレード認証プロセス
紙コップの一般的なコーティング材であるPEコーティング紙にも、食品グレードの認証が必要です。認証プロセスには、主に以下の手順が含まれます。
a. 材料組成試験:PEコーティング材料の化学組成分析を実施し、有害物質が含まれていないことを確認します。
b. 移行試験:PEコーティング紙を模擬食品に一定時間接触させ、食品への物質の移行の有無をモニタリングします。
c. 熱安定性試験:高温条件下でのPEコーティング材料の安定性と安全性をシミュレートします。
d. 食品接触試験:PEコーティング紙を様々な種類の食品に接触させ、様々な食品への適合性と安全性を評価します。
3. PLA生分解性材料の食品グレード認証プロセス
PLA生分解性材料は、代表的な環境に優しい材料の一つです。食品グレードの認証も必要であり、認証プロセスには主に以下のステップが含まれます。
a. 材料組成試験:PLA材料の組成分析を実施します。これにより、使用される原材料が食品グレードの要件を満たし、有害物質を含まないことを確認できます。
b. 分解性能試験:自然環境をシミュレートし、さまざまな条件下での PLA の分解速度と分解生成物の安全性を試験します。
c. 移行試験:PLA材料を模擬食品に一定時間接触させます。これにより、食品に物質が移行したかどうかを監視できます。
d. 微生物試験:PLA材料の微生物試験を実施します。これにより、細菌やカビなどの微生物汚染がないことが保証されます。