B. Ceanglais maidir le hábhair éagsúla i ndeimhniú grád bia
Na hábhair éagsúla decupáin pháipéirgá sraith tástálacha agus anailísí i ndeimhniú grád bia. Is féidir leis seo a shábháilteacht agus a shláinte a chinntiú i dteagmháil le bia. Is féidir leis an bpróiseas deimhniúcháin grád bia a chinntiú go bhfuil na hábhair a úsáidtear i gcupáin pháipéir sábháilte agus neamhdhíobhálach, agus go gcomhlíonann siad na caighdeáin agus na ceanglais maidir le teagmháil le bia.
1. Próiseas deimhniúcháin grád bia le haghaidh cairtchláir
Mar cheann de na príomhábhair le haghaidh cupáin pháipéir, teastaíonn deimhniú grád bia ó chairtchlár chun a shábháilteacht a chinntiú. De ghnáth, áirítear na céimeanna seo a leanas sa phróiseas deimhniúcháin grád bia do chairtchlár:
a. Tástáil amhábhar: Anailís ar chomhdhéanamh ceimiceach amhábhar cairtchláir. Cinntíonn sé seo nach bhfuil aon substaintí díobhálacha i láthair. Amhail miotail throma, substaintí tocsaineacha, srl.
b. Tástáil feidhmíochta fisiciúla: Déan tástáil feidhmíochta meicniúla ar chairtchlár. Amhail neart teanntachta, friotaíocht uisce, srl. Cinntíonn sé seo cobhsaíocht agus sábháilteacht an chairtchláir le linn úsáide.
c. Tástáil imirce: Cuir cairtchlár i dteagmháil le bia insamhlaithe. Déan monatóireacht ar cibé an n-imíonn aon substaintí isteach sa bhia laistigh de thréimhse áirithe ama chun sábháilteacht an ábhair a mheas.
d. Tástáil cruthúnais ola: Déan tástáil sciath ar an gcairtchlár. Cinntíonn sé seo go bhfuil dea-fhriotaíocht ola ag an gcupán páipéir.
e. Tástáil mhiocróbach: Déan tástáil mhiocróbach ar chairtchlár. Is féidir leis seo a chinntiú nach bhfuil aon éilliú miocróbach ann amhail baictéir agus múnla.
2. Próiseas deimhniúcháin grád bia le haghaidh páipéir brataithe le PE
Éilíonn páipéar brataithe PE, mar ábhar brataithe coitianta do chupáin pháipéir, deimhniú grád bia freisin. Áirítear na príomhchéimeanna seo a leanas sa phróiseas deimhniúcháin:
a. Tástáil ar chomhdhéanamh ábhair: Déan anailís ar chomhdhéanamh ceimiceach ar ábhair sciath PE. Cinntíonn sé seo nach bhfuil aon substaintí díobhálacha iontu.
b. Tástáil imirce: Cuir páipéar brataithe PE i dteagmháil le bia insamhlaithe ar feadh tréimhse áirithe ama. Déantar é seo chun monatóireacht a dhéanamh ar imirce aon substaintí isteach sa bhia.
c. Tástáil cobhsaíochta teirmeach: Insamhladh a dhéanamh ar chobhsaíocht agus sábháilteacht ábhar sciath PE faoi choinníollacha ardteochta.
d. Tástáil teagmhála bia: Déan teagmháil idir páipéar brataithe PE agus cineálacha éagsúla bia. Déantar é seo chun a oiriúnacht agus a shábháilteacht do bhianna éagsúla a mheas.
3. Próiseas deimhniúcháin grád bia le haghaidh ábhar in-bhithmhillte PLA
Tá ábhair in-bhithmhillte PLA ar cheann de na hábhair atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Éilíonn sé deimhniú grád bia freisin. Áirítear na príomhchéimeanna seo a leanas sa phróiseas deimhniúcháin:
a. Tástáil ar chomhdhéanamh ábhair: Déan anailís ar chomhdhéanamh ábhair PLA. Is féidir leis seo a chinntiú go gcomhlíonann na hamhábhair a úsáidtear ceanglais ghrád bia agus nach bhfuil substaintí díobhálacha iontu.
b. Tástáil feidhmíochta díghrádaithe: Insamhladh a dhéanamh ar an timpeallacht nádúrtha, tástáil a dhéanamh ar ráta díghrádaithe PLA faoi dhálaí éagsúla agus sábháilteacht táirgí díghrádaithe.
c. Tástáil imirce: Cuir ábhair PLA i dteagmháil le bia insamhlaithe ar feadh tréimhse áirithe ama. Is féidir leis seo monatóireacht a dhéanamh ar cibé an bhfuil aon substaintí imithe isteach sa bhia.
d. Tástáil mhiocróbach: Déan tástáil mhiocróbach ar ábhair PLA. Cinntíonn sé seo go bhfuil sé saor ó éilliú miocróbach amhail baictéir agus múnla.