Are Your Bakery Bags Helping or Hurting Your Brand?

Kei te pukumahi te whakahaere keke. Tino pukumahi. I waenga i te whai i te paraoa pokepoke, te tunu i runga i te waarangi, me te pupuri i te roopu ki te raina, ko te kohinga te mea whakamutunga e hiahia ana koe ki te awangawanga. Engari tatari - kua whakaaro koe ki nga korero a o peke mo to waitohu? Aputea putea waitohu ritengahe nui ake i te kiko me te mangumangu. Ka noho hou te taro. He korero korero. Ka taea e te kaihoko te ataata ina puta ki waho o te kuaha.

Maamaa Tirohanga Ritenga Ritenga Peeke Packaging Bakery mo te Paoa Bagels Croissants Takeaway Packaging | Tuobo

Matapihi Puata Ka taea te whakamahi ano i nga Peeke Poaka Ritenga mo te Toast, Croissant, Bagel Takeaway | Tuobo

He aha te mea nui te rokiroki taro

He pakarukaru te taro hou. Ka tere haere. Ka peia mena ka waiho e koe ki te waahi he. Ko nga huringa iti o te pāmahana me te makuku ka nui te rereketanga. Ko nga taro hanga-a-ringa ka kaha ake te tairongo. Na, ki te hiahia koe kia reka to taro apopo, he mea nui te rokiroki.

He maha nga wa ka whakamahia e te tangata nga pouaka taro. Ka mahi ratou i etahi wa. Ka taea e nga pouaka rakau te makuku. Ka taea e nga pouaka kirihou te mahanga i te hauhautanga. Katahi ka puta te maaka. Ko etahi ka tuku taro ki roto i te pouaka pouaka. He ahua pai tera, tika? Kaore rawa. Ka taea e nga pouaka pouaka te whakamaroke i te taro. He pai ake te waahi matao, maroke i te 20°C (68°F). Puritia atu i te ra. Maamaa.

He aha nga putea pepa ka awhina

Koinei te waahipeeke pepa ritengaapeke tunu pepawhiti. Ko nga putea pepa pai ka mau i te mahana engari kia manawa iti te taro. Ma tenei ka pupuri i nga kirinuku kia ngawari, kia ngawari hoki nga kongakonga. Mena ka hokona e koe he croissant, he putea, he mawhene ranei, ma te putea tika ka mau te reka ki a koe ano i tunua e koe.

Ko etahi o nga peeke he tihi ka taea te hiri. He matapihi marama etahi kia kite ai te tangata i te parai i mua i te hoko. Hei tauira, tirohiamaramara nga peke tunu tunu me te kaari pane or te tirohanga marama ki nga peke peke tunu tunu. He pai te ahua o te tango, ka noho haumaru te tuku. Win-win.

Kei te hiahia koe ki nga whiringa kaakaariki? Ko nga putea matapihi ka taea te whakamahi he toa ngawari. He ahua hou, he pera ano nga kaihoko. Tirohiaka taea te whakamahi ano i nga peeke takai tunu kai. Ka kite nga tangata i nga nekehanga matomato iti. Ka hoki mai mo ratou.

Ko te kohinga e whakaatu ana i to manaakitanga

Whakaarohia tenei: ka mau tetahi kaihoko i to putea i mua i tana whakamatau i to taro. He mea nui tera wa. Ka tukuna e tetahi putea ngenge, kotahi te karere. He putea pai te hanga, he putea parani ka tukuna tetahi atu. Ko tehea te mea ka pirangi koe hei kanohi mo to whare keke? Tika tonu.

Ko te kakano, te tae, me te kounga o te tuhinga ka taapiri katoa. E kii ana tetahi tuhinga ma "kei te manaaki matou." E kii ana tetahi tuhinga pohehe… kare he korero pai. Ko te putea pai ka tere te whakawhirinaki. Ka korero ki nga kaihoko ka aro koe. Ko te mea nui ina whiriwhiria e tetahi te parakuihi. He paramanawa ahiahi ranei. He koha ranei mo te hoa.

Whakaritea hei waahanga o to hokohoko (ae, tino)

Ka hokona nga putea waitohu me te kore korero. Tuhia he tohu iti ki te taha ka maumahara te tangata ki a koe. Taapirihia he taapiri kaupeka ka whiwhi koe i tera "titiro" ki runga i nga paapori pāpori. E pai ana te tangata ki te tiri i nga kohinga pai. He panui kore utu — tata.

Ano, he pai nga kaihoko ki nga korero. Mēnā ka kī tō pēke he “poka iti” he “hanga i konei” he “whakamahi pata o te rohe,” ka rongo ratou. Whakamahia te putea ki te korero i tetahi rarangi poto, marama mo wai koe. Kia pono. Kia ngawari.

Ko te oranga tonutanga ehara i te mea ahua

He maha ake nga kaihoko e manaaki ana i te ao i ia ra. Ko te whakamahi i te pepa hangarua, pepa wairākau ranei e whakaatu ana i te tino tikanga. Karekau he utu nui. Ka piki ake nga nekehanga iti. He pepa hangarua, he mangumangu ngawari, he matapihi iti i mahia mai i te kiriata wairākau - he whiringa katoa enei ka tirohia e nga kaihoko.

Ina whiriwhiria e koe nga whiringa kaariki, me kii i runga i te putea. Ka maumahara te tangata. Ka korero ratou ki nga hoa. He pai mo te whenua, he pai te hokohoko. He ngawari noa iho.

Whiriwhiria te putea tika mo ia hua

Kaore nga putea katoa e uru ki nga mea katoa. Me rereke nga putea puff pastry ki te putea kawa. Ka mau pea koe i etahi momo ahua ki runga i te papa. He putea pepa iti mo nga pihikete. Peeke matapihi mo nga putea. Peeke pepa pakari mo nga taro nunui. Whakatauritehia te putea ki te ngau.

Mena kaore koe i te tino mohio, tuhia he rarangi tere o nga kaihoko nui. Na ka tono tauira. Whakamātauria ratou i roto i te ora tūturu. Kuhua he croissant hou ki roto i te putea ka kite i tona ahua i muri i te haora. I muri i te ra. I muri i nga ra e rua. Ka tere te whiwhi whakautu.

Mai i te tau 2015, kua noho puku matou i muri i te 500+ o nga waitohu o te ao, e huri ana i nga kohinga hei taraiwa moni. I te mea he kaihanga whakahiato poutū mai i Haina, he tohunga taatau ki nga otinga OEM/ODM e awhina ana i nga pakihi penei i a koe ki te eke ki te 30% te piki ake o nga hoko na roto i te rerekeetanga o te kete.

Mainga rongoā whakangao kai waitohue whakanui ana i te tono papanga punaha tangohanga ngawarii hangaia mo te tere, ko ta maatau kopaki mo te 1,200+ SKU kua whakamatauria hei whakarei ake i te wheako o nga kaihoko. Whakaahuahia o kai reka ki rotokapu aihikirimi kua taiae whakanui ake Instagram hea, barista-gradekarekau kawhe wera-atetee whakaiti ana i nga amuamu pakaru, raneikaikawe pepa luxe-waitohuka huri nga kaihoko ki nga papa panui hikoi.

To tatouanga anga muka hukakua awhina i nga kaihoko 72 ki te whakatutuki i nga whaainga ESG i te wa e tapahi ana nga utu, anga kapu matao PLA tipukei te peia nga hoko tuarua mo nga kawhe kore-pararua. I tautokohia e nga roopu hoahoa-a-whare me te whakangao kua whakamanahia e te ISO, ka whakakotahihia e matou nga mea nui o te kapi—mai i nga raina hinu ki te whakapiri parani—ki roto i te ota kotahi, kotahi nama, 30% iti ake te mahunga o te whakahaere.

Ka u tonu matou ki te tono a nga kaihoko hei kaiarahi, ma te whakarato ki a koe nga hua kounga teitei me te ratonga whakaaro. Ko ta matou roopu he tohunga mohio ka taea te whakarato ki a koe nga otinga me nga whakaaro hoahoa. Mai i te hoahoa ki te hanga, ka mahi tata matou ki a koe ki te whakarite kia tutuki pai o kapu pepa kowhao rite ki o tumanako me te nui atu.