II. ການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ການຈັບຄູ່ແບບຂອງຈອກເຈ້ຍກະແລ້ມ
ກ. ແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານ ແລະ ບົດບາດຂອງການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້
ການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ໝາຍເຖິງການວາງຕຳແໜ່ງ ແລະ ການວາງແຜນທີ່ຊັດເຈນຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງບໍລິສັດໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ສະຖານະການຂອງຄູ່ແຂ່ງ, ແລະ ຂໍ້ດີ, ລັກສະນະ ແລະ ປັດໄຈອື່ນໆຂອງມັນເອງ. ຈຸດປະສົງຂອງການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຄວາມໄວ້ວາງໃຈທີ່ພຽງພໍໃນຍີ່ຫໍ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ໂດດເດັ່ນໃນການແຂ່ງຂັນຕະຫຼາດທີ່ຮຸນແຮງ. ການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ຕ້ອງພິຈາລະນາປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກຸ່ມເປົ້າໝາຍ, ການແຂ່ງຂັນຫຼັກ, ແລະ ຄຸນຄ່າທີ່ສະເໜີຂອງຍີ່ຫໍ້.
ການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດສ້າງພາບລັກທີ່ຖືກຕ້ອງ. ແລະ ມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການຮັບຮູ້ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້, ຄວາມພັກດີຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ການຮັບຮູ້ເຖິງຍີ່ຫໍ້.
ຂ. ວິທີການກຳນົດແບບ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຈອກເຈ້ຍກະແລ້ມ
ການວາງຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ສາມາດໃຫ້ທິດທາງສຳລັບແບບ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຈອກກະແລ້ມ. ວິສາຫະກິດສາມາດປະສົມປະສານຮູບພາບຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄຸນຄ່າທີ່ສະເໜີເຂົ້າໃນການອອກແບບຈອກກະແລ້ມ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຮູບພາບຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ໃຫ້ປະສົບການການຊື້ເຄື່ອງທີ່ດີແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.
ເມື່ອກຳນົດຮູບແບບຂອງຈອກເຈ້ຍສຳລັບເຮັດກະແລ້ມ, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາເຖິງຕຳແໜ່ງຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ກຸ່ມເປົ້າໝາຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຈອກເຈ້ຍສຳລັບເຮັດກະແລ້ມແຕ່ລະຍີ່ຫໍ້ຄວນມີຮູບແບບການອອກແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ກົງກັບເອກະລັກ ແລະ ແບບຂອງຍີ່ຫໍ້. ໃນດ້ານແບບ, ຄົນເຮົາສາມາດເລືອກໄດ້ລະຫວ່າງແບບທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ທັນສະໄໝ, ພ້ອມທັງແບບທີ່ໜ້າຮັກ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ. ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບຕຳແໜ່ງຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ກຸ່ມເປົ້າໝາຍ.
ວິສາຫະກິດຍັງສາມາດສ້າງຮູບແບບ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າຜ່ານອົງປະກອບຕ່າງໆຂອງການພິມຈອກເຈ້ຍ. ໂລໂກ້ຍີ່ຫໍ້, ຮູບພາບ, ຕົວໜັງສື ແລະ ສີສັນສາມາດເຊື່ອມໂຍງກັບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ, ລົດຊາດ, ລະດູການ ຫຼື ງານບຸນວັດທະນະທຳ. ຕົວຢ່າງ, ໃນວັນຄຣິສມາສ, ອົງປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຕົ້ນຄຣິສມາສ ແລະ ຂອງຂວັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈອກກະແລ້ມມີອາລົມຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຄ. ການປຽບທຽບຮູບແບບຈອກເຈ້ຍກະແລ້ມຈາກຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆ
ແບບຂອງຈອກເຈ້ຍກະແລ້ມຈາກຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆສາມາດສະທ້ອນເຖິງພາບລັກ ແລະ ແບບຂອງຍີ່ຫໍ້ໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ຈອກກະແລ້ມຂອງ Häagen-Dazs ໄດ້ໃຊ້ແບບການອອກແບບທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ທັນສະໄໝ. ມັນໃຊ້ຮົ່ມສີຂາວ ແລະ ຕົວອັກສອນສີດຳ, ແລະ ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມລະອຽດອ່ອນ ແລະ ໂຄງສ້າງ. ຈອກເຈ້ຍກະແລ້ມຂອງ Sprite ໄດ້ໃຊ້ແບບການອອກແບບທີ່ໜ້າຮັກ, ໂດຍມີຕົວລະຄອນກາຕູນເປັນອົງປະກອບການອອກແບບ. ມັນສ້າງພາບລັກຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ.
ຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆເຊັ່ນ Dilmo ແລະ Baskin Robbins ກໍ່ໄດ້ຮັບຮອງເອົາອົງປະກອບການພິມຈອກທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ມ່ວນຊື່ນ. ເຊິ່ງສາມາດຕອບສະໜອງລົດຊາດ ແລະ ຄວາມງາມຂອງກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ການຈັບຄູ່ຕຳແໜ່ງຍີ່ຫໍ້ກັບແບບຂອງຈອກກະແລ້ມສາມາດເສີມສ້າງພາບລັກຂອງຍີ່ຫໍ້ໄດ້. ແລະມັນສາມາດປັບປຸງມູນຄ່າຍີ່ຫໍ້ແລະການເບິ່ງເຫັນໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດນຳເອົາປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຜູ້ໃຊ້ທີ່ດີຂຶ້ນມາສູ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.
