II. ការកំណត់ទីតាំងម៉ាក និងការផ្គូផ្គងរចនាប័ទ្មនៃពែងក្រដាសការ៉េម
ក. គោលគំនិត និងតួនាទីជាមូលដ្ឋាននៃការកំណត់ទីតាំងម៉ាកយីហោ
ការកំណត់ទីតាំងម៉ាកយីហោសំដៅទៅលើការកំណត់ទីតាំង និងការធ្វើផែនការច្បាស់លាស់នៃម៉ាកយីហោរបស់ក្រុមហ៊ុនដោយផ្អែកលើតម្រូវការទីផ្សារ ស្ថានភាពដៃគូប្រកួតប្រជែង និងគុណសម្បត្តិ លក្ខណៈ និងកត្តាផ្សេងៗទៀតរបស់វា។ គោលបំណងនៃការកំណត់ទីតាំងម៉ាកយីហោគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវការយល់ដឹង និងទំនុកចិត្តគ្រប់គ្រាន់លើម៉ាកយីហោ។ ហើយបន្ទាប់មកវាអាចឱ្យម៉ាកយីហោលេចធ្លោនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារដ៏ខ្លាំងក្លា។ ការកំណត់ទីតាំងម៉ាកយីហោត្រូវពិចារណាលើកត្តាដូចជាទស្សនិកជនគោលដៅ ការប្រកួតប្រជែងស្នូល និងសំណើតម្លៃរបស់ម៉ាកយីហោ។
ការកំណត់ទីតាំងម៉ាកយីហោអាចជួយសហគ្រាសបង្កើតរូបភាពត្រឹមត្រូវ។ ហើយវាអាចបង្កើនការយល់ដឹង និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះអំពីម៉ាកយីហោ ភាពស្មោះត្រង់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងការយល់ដឹងអំពីម៉ាកយីហោ។
ខ. របៀបកំណត់រចនាប័ទ្ម និងតម្លៃនៃពែងក្រដាសការ៉េម
ការកំណត់ទីតាំងម៉ាកយីហោអាចផ្តល់ទិសដៅសម្រាប់រចនាប័ទ្ម និងតម្លៃនៃពែងការ៉េម។ សហគ្រាសអាចរួមបញ្ចូលរូបភាពម៉ាកយីហោ និងសំណើតម្លៃរបស់ពួកគេទៅក្នុងការរចនាពែងការ៉េម។ ដោយហេតុនេះ វាអាចបង្កើនរូបភាពម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ និងផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវបទពិសោធន៍ទិញទំនិញដ៏ល្អ។
នៅពេលកំណត់រចនាប័ទ្មនៃពែងក្រដាសការ៉េម ចាំបាច់ត្រូវពិចារណាពីទីតាំងម៉ាកយីហោ និងអតិថិជនគោលដៅ។ ពែងក្រដាសការ៉េមម៉ាកផ្សេងៗគ្នាគួរតែមានរចនាប័ទ្មរចនាផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីផ្គូផ្គងនឹងអត្តសញ្ញាណ និងរចនាប័ទ្មរបស់ម៉ាក។ ទាក់ទងនឹងរចនាប័ទ្ម មនុស្សម្នាក់អាចជ្រើសរើសរវាងរចនាប័ទ្មសាមញ្ញ និងទំនើប ក៏ដូចជារចនាប័ទ្មគួរឱ្យស្រលាញ់ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទាំងនោះអាស្រ័យលើទីតាំងម៉ាកយីហោ និងទស្សនិកជនគោលដៅ។
សហគ្រាសក៏អាចកំណត់រចនាប័ទ្មម៉ាកយីហោ និងតម្លៃរបស់ពួកគេតាមរយៈធាតុផ្សំនៃការបោះពុម្ពពែងក្រដាសផងដែរ។ ឡូហ្គោម៉ាកយីហោ រូបភាព អត្ថបទ និងពណ៌អាចត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងលក្ខណៈផលិតផល រសជាតិ រដូវកាល ឬពិធីបុណ្យវប្បធម៌។ ឧទាហរណ៍ នៅថ្ងៃបុណ្យណូអែល ធាតុផ្សំដូចជាដើមឈើណូអែល និងអំណោយអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យពែងការ៉េមកាន់តែមានអារម្មណ៍។
គ. ការប្រៀបធៀបរចនាប័ទ្មពែងក្រដាសការ៉េមពីម៉ាកផ្សេងៗគ្នា
រចនាបថនៃពែងក្រដាសការ៉េមពីម៉ាកផ្សេងៗគ្នាអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីរូបភាព និងរចនាបថរបស់ម៉ាក។ ឧទាហរណ៍ ពែងការ៉េមរបស់ Häagen-Dazs ប្រើប្រាស់រចនាបថរចនាសាមញ្ញ និងទំនើប។ វាប្រើស្រមោលពណ៌ស និងពុម្ពអក្សរពណ៌ខ្មៅ ហើយសង្កត់ធ្ងន់លើភាពឆ្ងាញ់ពិសារ និងវាយនភាព។ ពែងក្រដាសការ៉េមរបស់ Sprite ប្រើប្រាស់រចនាបថរចនាដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ ដោយមានតួអង្គគំនូរជីវចលជាធាតុផ្សំនៃការរចនា។ វាបង្កើតរូបភាពម៉ាកយីហោដ៏រស់រវើក និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ម៉ាកផ្សេងទៀតដូចជា Dilmo និង Baskin Robbins ក៏បានប្រើប្រាស់ធាតុផ្សំនៃការបោះពុម្ពពែងដែលទាក់ទាញភ្នែក និងរីករាយផងដែរ។ ដែលអាចបំពេញតម្រូវការរសជាតិ និងសោភ័ណភាពរបស់ក្រុមអ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា។
ការផ្គូផ្គងទីតាំងម៉ាកយីហោជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មនៃពែងការ៉េមអាចពង្រឹងរូបភាពម៉ាកយីហោ។ ហើយវាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតម្លៃ និងភាពមើលឃើញនៃម៉ាកយីហោ។ លើសពីនេះ វាអាចនាំមកនូវបទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរឡើងដល់អ្នកប្រើប្រាស់។