IV. क्या कागज़ का आइसक्रीम कप यूरोपीय पर्यावरण मानकों को पूरा करता है?
1. यूरोप में खाद्य पैकेजिंग सामग्री के लिए पर्यावरणीय आवश्यकताएँ
यूरोपीय संघ में खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग सामग्री के उपयोग के लिए सख्त पर्यावरणीय आवश्यकताएं हैं। इनमें निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
(1) सामग्री सुरक्षा। खाद्य पैकेजिंग सामग्री को संबंधित स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करना चाहिए। और उनमें हानिकारक रसायन या सूक्ष्मजीव नहीं होने चाहिए।
(2) नवीकरणीय। खाद्य पैकेजिंग सामग्री यथासंभव पुनर्चक्रण योग्य सामग्रियों से बनी होनी चाहिए। (जैसे नवीकरणीय बायोपोलिमर, पुनर्चक्रण योग्य कागज सामग्री आदि)
(3) पर्यावरण के अनुकूल। खाद्य पैकेजिंग सामग्री को संबंधित पर्यावरणीय मानकों का पालन करना चाहिए। और उन्हें पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा नहीं पैदा करना चाहिए।
(4) उत्पादन प्रक्रिया नियंत्रण। खाद्य पैकेजिंग सामग्री की उत्पादन प्रक्रिया को सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए। और पर्यावरण को नुकसान पहुंचाने वाले प्रदूषकों का कोई उत्सर्जन नहीं होना चाहिए।
2. अन्य सामग्रियों की तुलना में कागज के आइसक्रीम कपों का पर्यावरणीय प्रदर्शन
अन्य आमतौर पर इस्तेमाल होने वाली खाद्य पैकेजिंग सामग्रियों की तुलना में, पेपर आइसक्रीम कप का पर्यावरणीय प्रदर्शन बेहतर है। मुख्य रूप से निम्नलिखित विशेषताएं हैं।
(1) सामग्रियों को पुनर्चक्रित किया जा सकता है। कागज और कोटिंग फिल्म दोनों को पुनर्चक्रित किया जा सकता है। और पर्यावरण पर इनका अपेक्षाकृत कम प्रभाव होना चाहिए।
(2) यह सामग्री आसानी से विघटित हो जाती है। कागज और कोटिंग फिल्म दोनों ही जल्दी और स्वाभाविक रूप से विघटित हो सकते हैं। इससे कचरे का निपटान करना अधिक सुविधाजनक हो जाता है।
(3) उत्पादन प्रक्रिया के दौरान पर्यावरण नियंत्रण। कागज के आइसक्रीम कपों की उत्पादन प्रक्रिया अपेक्षाकृत पर्यावरण के अनुकूल है। अन्य सामग्रियों की तुलना में, इसमें प्रदूषकों का उत्सर्जन कम होता है।
इसके विपरीत, अन्य सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले खाद्य पैकेजिंग सामग्री (जैसे प्लास्टिक, फोम प्लास्टिक) से पर्यावरण संबंधी समस्याएं अधिक होती हैं। प्लास्टिक उत्पादों के उत्पादन प्रक्रिया के दौरान बड़ी मात्रा में अपशिष्ट और प्रदूषक उत्सर्जन होता है। साथ ही, ये आसानी से विघटित नहीं होते। हालांकि फोम प्लास्टिक हल्का होता है और इसमें ऊष्मा संरक्षण की अच्छी क्षमता होती है, फिर भी इसकी उत्पादन प्रक्रिया से पर्यावरण प्रदूषण और अपशिष्ट की समस्या उत्पन्न होती है।
3. क्या पेपर आइसक्रीम कप के उत्पादन प्रक्रिया के दौरान कोई प्रदूषक उत्सर्जित होता है?
कागज के आइसक्रीम कपों के उत्पादन प्रक्रिया के दौरान थोड़ी मात्रा में अपशिष्ट और उत्सर्जन हो सकता है। लेकिन कुल मिलाकर इनसे पर्यावरण को कोई खास प्रदूषण नहीं होता। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान मुख्य प्रदूषक निम्नलिखित हैं:
(1) बेकार कागज। कागज के आइसक्रीम कपों के उत्पादन के दौरान, एक निश्चित मात्रा में बेकार कागज उत्पन्न होता है। लेकिन इस बेकार कागज को पुनर्चक्रित या संसाधित किया जा सकता है।
(2) ऊर्जा खपत। कागज़ के आइसक्रीम कपों के उत्पादन में एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है। (जैसे बिजली और ऊष्मा)। इनका पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकता है।
उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न होने वाले इन प्रदूषकों की मात्रा और प्रभाव का निर्धारण उचित उत्पादन प्रबंधन के माध्यम से किया जा सकता है।
नियंत्रण और कमी लाने के लिए पर्यावरण संरक्षण उपायों का प्रबंधन और कार्यान्वयन करें।
