Fırın Poşetleriniz Markanıza Yardımcı mı Oluyor Yoksa Zarar mı Veriyor?

Taze ekmek kırılgandır. Çabuk bayatlar. Yanlış yerde bırakırsanız küflenir. Sıcaklık veya nemdeki küçük değişiklikler büyük fark yaratır. El yapımı ekmekler ise daha da hassastır. Bu yüzden ekmeğinizin ertesi gün harika bir tada sahip olmasını istiyorsanız, saklama koşulları önemlidir.

İnsanlar genellikle ekmek kutuları kullanır. Bazen işe yararlar. Tahta kutular nemi emebilir. Plastik kutular yoğuşmayı hapsedebilir. Sonra küf oluşur. Bazıları ekmeği buzdolabına koyar. Bu iyi bir fikir gibi görünüyor, değil mi? Pek değil. Buzdolapları ekmeği kurutabilir. Yaklaşık 20°C (68°F) sıcaklıktaki serin ve kuru bir yer daha iyidir. Güneşten uzak tutun. Basit.

Şunu düşünün: Bir müşteri ekmeğinizi tatmadan önce poşetinizi eline alır. İşte o an önemlidir. Sade ve yıpranmış bir poşet bir mesaj verir. İyi yapılmış, markalı bir poşet ise bambaşka bir mesaj verir. Fırınınızın yüzü olarak hangisini isterdiniz? Kesinlikle.

Doku, renk ve baskı kalitesi bir araya geliyor. Temiz bir baskı "önemsiyoruz" der. Dağınık bir baskı ise... pek de iyi bir şey ifade etmez. İyi bir çanta hızla güven oluşturur. Müşterilere dikkat ettiğinizi gösterir. Bu, birinin kahvaltı seçerken önemli. Ya da gece atıştırmalıklarını. Ya da bir arkadaşa hediye seçerken.