II. Zer da izozki-paper biodegradagarri bat?
Biodegradagarriaizozki paper edalontziakDegradagarritasuna dute. Ingurumenaren gaineko zama murrizten du. Baliabideen xahuketa murriztu dezake deskonposizio mikrobianoaren eta birziklapenaren bidez. Paper edalontzi hau aukera jasangarria eta ingurumena errespetatzen duena da. Irtenbide jasangarriagoa eskaintzen dio ostalaritza industriari.
A. Definizioa eta ezaugarriak
Izozki-kremarako paper edalontzi biodegradagarriak material biodegradagarriz egindako paper ontziak dira. Ingurune egoki batean degradazio-prozesu natural bat jasaten dute. Ohiko plastikozko edalontziekin alderatuta, paper edalontzi biodegradagarriek ezaugarri hauek dituzte:
1. Ingurumenaren babesa. PLA degradagarriaizozki kopaklandare-almidoiaz eginda daude. Horrela, ingurune naturalean deskonposa daiteke. Horrek ingurumenaren kutsadura murriztu dezake. Lurraren ingurumena babesteko eragin positiboa du.
2. Berriztagarria. PLA baliabide berriztagarrietatik egiten da, hala nola landare-almidoitik. Plastiko petrokimikoekin alderatuta, PLAren ekoizpen-prozesuak energia-kontsumo eta berotegi-efektuko gasen isuri txikiagoak ditu. Jasangarritasun hobea du.
3. Gardentasuna. PLA paper edalontziak gardentasun ona dute. Horrek izozkiaren kolorea eta itxura argi erakusten ditu. Kontsumitzaileen gozamen bisuala hobetu dezake. Gainera, paper edalontziak pertsonalizatu eta egokitu daitezke. Horrek merkatariei marketin aukera gehiago eskaintzen dizkie.
4. Beroarekiko erresistentzia. PLA paper edalontziek errendimendu ona dute. Tenperatura jakin batean janaria jasan dezake. Paper edalontzi hau oso egokia da izozkia bezalako janari hotzak eta beroak edukitzeko.
5. Arinak eta sendoak. PLA paper edalontziak nahiko arinak dira eta erraz eramateko eta erabiltzeko. Bitartean, PLA paper edalontziak eratzeko prozesu berezi baten bidez eratzen dira. Horrek egitura sendoagoa eta deformazio eta haustura gutxiago izateko joera ematen die.
6. Nazioarteko ziurtagiria. PLA paper edalontziak nazioarteko ingurumen-ziurtagiri estandar garrantzitsuak betetzen dituzte. Adibidez, Europako EN13432 biodegradazio estandarra eta Amerikako ASTM D6400 biodegradazio estandarra. Kalitate berme handia dute.
B. Paper edalontzi degradagarrien biodegradazio prozesua
PLA izozki-edalontziak degradatzen direnean, degradazio-prozesuaren puntu zehatzak hauek dira:
PLA paper edalontziak ingurune naturaletan deskonposatzea eragiten duten faktore nagusiak hezetasuna eta tenperatura dira. Hezetasun eta tenperatura moderatuetan, paper edalontziak deskonposizio prozesua hasiko du.
Lehenengo mota hidrolisia da.paper edalontzihezetasunaren eraginpean hidrolisi prozesua hasten da. Hezetasuna eta mikroorganismoak paper edalontziko mikroporoetan eta pitzaduretan sartzen dira eta PLA molekulekin elkarreragiten dute, deskonposizio erreakzioak eraginez.
Bigarren mota hidrolisi entzimatikoa da. Entzimak deskonposizio-erreakzioak bizkortu ditzaketen katalizatzaile biokimikoak dira. Ingurunean dauden entzimek PLA paper edalontzien hidrolisia kataliza dezakete. PLA polimeroak molekula txikiagoetan deskonposatzen ditu. Molekula txiki hauek pixkanaka disolbatuko dira ingurunean eta gehiago deskonposatuko dira.
Hirugarren mota deskonposizio mikrobianoa da. PLA paper edalontziak biodegradagarriak dira, PLA deskonposa dezaketen mikroorganismo asko daudelako. Mikroorganismo hauek PLA energia gisa erabiliko dute eta karbono dioxido, ur eta biomasa bihurtzen dute deskonposizio eta usteltze prozesuen bidez.
PLA paper edalontzien degradazio-tasa hainbat faktoreren araberakoa da. Hala nola, hezetasuna, tenperatura, lurzoruaren baldintzak eta paper edalontzien tamaina eta lodiera.
Oro har, PLA paper edalontziek denbora gehiago behar dute guztiz degradatzeko. PLA paper edalontzien degradazio prozesua normalean konpostaje instalazio industrialetan edo ingurune natural egokietan gertatzen da. Horien artean, hezetasunari, tenperaturari eta jarduera mikrobianoari laguntzen dioten baldintzak daude. Etxeko zabortegietan edo ingurune desegokietan, degradazio-tasa motelagoa izan daiteke. Beraz, PLA paper edalontziak maneiatzerakoan, ziurtatu behar da hondakinak tratatzeko sistema egoki batean sartzen direla. Horrek degradaziorako baldintza onuragarriak sor ditzake.