V. Verantwoord composteerbare ijsbekers aan klanten serveren
Met dewereldwijde markt voor composteerbare verpakkingen naar verwachting in 2028 een waarde van 32,43 miljard dollar zal hebben, is dit het perfecte moment om de overstap te maken.
IJssalons en snoepwinkels kunnen hun afvalbeheer beter promoten. Eén techniek hiervoor is samenwerking met betrouwbare afvalverwerkingsbedrijven.
Het is opvallend dat afvalinzamelcentra vaak specifieke eisen stellen aan de afvalinzameling, waar eigenaren van ijssalons en snoepwinkels rekening mee moeten houden. Zo kunnen ze bijvoorbeeld eisen dat composteerbare ijsbekers worden afgewassen voordat ze worden weggegooid of in de daarvoor bestemde containers worden gedeponeerd.
Om dit te bereiken, moeten bedrijven klanten motiveren om gebruikte composteerbare ijsbekers in deze containers te deponeren. Dit betekent dat ze klanten moeten informeren over waarom bekers op deze manier moeten worden behandeld.
Om dit gedrag te stimuleren, zouden ijssalons en snoepwinkels kunnen overwegen om kortingen of een loyaliteitsfactor te geven bij het inleveren van een bepaald type oude composteerbare bekers. Instructies kunnen direct op de bekers worden geplaatst, samen met merkidentificatie, zodat de boodschap altijd actueel en relevant blijft voor klanten.
Het kopen van composteerbare ijsbekers kan bedrijven helpen hun afhankelijkheid van wegwerpplastic te verminderen en hun CO2-impact te verlagen. Het vereist echter wel dat ijs- en snoepwinkels een initiatief opzetten om de aard van composteerbare bekers te begrijpen en ervoor te zorgen dat ze op de juiste manier worden afgevoerd.