Akụkọ - Obere Iko Ice Cream: Nduzi zuru oke maka ndị nwe akara ama ama

Ị chetụla echiche banyere otu obere iko ga-esi gbanwee otú ndị ahịa si ahụ akara gị? Echere m na iko bụ naanị iko. Mana mgbe ahụ, ahụrụ m obere ụlọ ahịa gelato dị na Milan ka ọ na-agbanwe gaa naobere iko aịs krịmnwere imewe mara mma ma na-atọ ọchị. Na mberede, ihe ọ bụla e ji aka dee yiri obere ọrụ nka. Ndị ahịa malitere ise foto. Ahịa nke obere iko "na-atọ ụtọ" mụbara okpukpu abụọ n'ime otu ọnwa.

Ihe Mere Iko Obere Ji Emeri Ndị Ahịa

Akụkụ Ka Mma, Mfu Obere
Otu iko buru ibu na-adịkarị ka nkwa. Ọtụtụ ndị ahịa enweghị ike imecha ya. Agwara m onye nwe ụlọ kọfị na Sydney okwu, onye gbanwere gaa na obere iko, o kwuru na o chekwara pasentị iri abụọ na mmefu ngwaahịa n'ime ọnwa abụọ. Ndị mmadụ nwere obi ụtọ ịmecha ice cream ha n'enweghị obi amamikpe.

Ngosipụta Ihe Okike
Iko obere nwere oghere sara mbara a nke na-enye gị ohere ịchịkọta mkpụrụ osisi, ịfụ mmiri ofe, ma ọ bụ ime ihe ụtọ dị ụtọ. Ahụla m ụlọ ahịa dị na LA ka ọ na-eme mousse egwurugwu n'ime ha. Ọ gbawara na Instagram.

Mmetụta Eco-Enyi na Eco
Ijere obere ozi pụtara imefusị obere ego. Jikọta nke ahụ na iko e ji akwụkwọ a na-emegharị emegharị ma ọ bụ nke a na-ere ere mee, akara gị ga-adịkwa ka nke nwere nchebara echiche ma dị ọhụrụ.

Ịhọrọ iko obere aịs krịm kwesịrị ekwesị

Ọ bụrụ na ị bụ onye nwe ụlọ ahịa ma ọ bụ onye na-ere kọfị, lee ihe m na-ekwu n'eziokwu gbasara ihe dị mkpa mgbe ị na-ahọrọ iko gị:

1. Ihe Ndị Na-echekwa Nri
Malite mgbe niile na nchekwa. Iko dị ọnụ ala nwere ike ịgbapụta ma ọ bụ ọbụna isi na-atọ ọchị.iko aịs krịm a na-atụfuHa na-agbaso iwu FDA na EU, yabụ na ị gaghị echegbu onwe gị. Anyị na-enyekwa mkpuchi dịka UV, matte, ma ọ bụ glossy iji mee ka iko ndị ahụ sie ike ma maa mma.

2. Mbipụta nke Na-ere Akara Gị
Iko gị bụ mgbasa ozi ịga ije. Ọ na-amasị m ịhụ yaiko aịs ude e biri ebinwere akara ngosi na-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe osise oge. Otu n'ime ndị ahịa anyị, obere gwongworo gelato na Toronto, tinyere ihe mkpuchi ihu ha na obere iko ọ bụla. Ụmụaka na-anakọta ha ugbu a dị ka ihe mmado.

3. Nhọrọ nha na Setị zuru ezu
Azụla naanị otu nha. Ụdị ngwaahịa ndị na-aga nke ọma na-enwekarị obere, nke nkịtị, na nke buru ibu.iko aịs krịm zuru okemee ka akara ngosi gị dịgide ma na-agbanwe agbanwe.

4. Mmetụ Oge
Obi ụtọ ezumike dị ukwuu.Iko aịs krịm ekeresimesibụ ihe a ma ama n'ụlọ achịcha dị na New York n'afọ gara aga. Ha rere gelato peppermint ka ọ na-erule Disemba 20!

5. Onye Na-eweta Ngwaahịa Ị Tụkwasara Obi n'Ezie
Ahụla m ụdị ngwaahịa ndị a na-agbanwe n'oge ikpeazụ. Soro onye na-ebubata ngwaahịa na-ekwurịta okwu nke ọma. Na Tuobo Packaging, anyị na-amalite na10,000 pcs kwa iwu, debe nke anyịọnụahịa ụlọ ọrụ mmepụta ihe ziri ezi, ma kwe ka ị hụ ihe atụ mbụ.

Iko Obere Abụghị Naanị Maka Aịs Krịm

Ama m na aha ahụ na-akpọ aịs krịm, mana iko ndị a nwere ọtụtụ ihe dị iche iche. Ị nwere ike iji ha maka:

Ihe atụ iri nri n'ebe a na-eme oriri
Nri ndị dị na nri ngwa ngwa
Obere mousse ma ọ bụ pudding na mmemme
Ijikọta ha na ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ,iko kọfị omenala or iko kọfị nwere mkpuchi

Ahụrụ m otu họtel na Singapore ka ọ na-enye sorbet na obere espresso n'ime iko anyị. Ndị ọbịa gbawara agbawa maka ngwakọta ahụ.

Gịnị Mere Ị Ji Arụ Ọrụ na Nkwakọ ngwaahịa Tuobo

Ọ bụrụ na ị jụọ m, ịhọrọ onye na-ebubata ngwaahịa kwesịrị ekwesị na-eme ka ahụmịhe ahụ ghara ịdị mma ma ọ bụ mebie. Anyị anaghị ebuga iko naanị; anyị na-enyere ụdị ngwaahịa aka ịmepụta oge. Nke a bụ ihe mere ndị ahịa anyị ji eso anyị:

Nhọrọ ndị dị mma maka gburugburu ebe obibi, ndị a pụrụ imegharịgharị, na ndị a pụrụ ire ere
Nha na ọdịdị ahaziri ahazi, ebipụtara iji dabara na ụdị ika gị
Enyemaka nhazi n'efu na ihe atụ tupu ị mee nkwa
Mmepụta ISO na HACCP kwadoro maka udo nke obi
Ọnụahịa ụlọ ọrụ kpọmkwem na nha nha nhazi na-agbanwe agbanwe

Oge ọ bụla onye ahịa zitere anyị foto onye ahịa na-amụmụ ọnụ ọchị na ihe ọṅụṅụ ya, ọ na-adị m ka anyị arụọla ọrụ anyị. Iko obere dị obere, mana ọṅụ ha na-eweta dị ukwuu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ihe ụtọ gị dị mma, ka ọ dị mma, ma ree nke ọma,Nkwakọ ngwaahịa Tuobo dị njikere inye aka.

Kemgbe afọ 2015, anyị bụ ndị na-anaghị ekwu okwu n'azụ ihe karịrị ụdị ngwaahịa 500 zuru ụwa ọnụ, na-agbanwe nkwakọ ngwaahịa ka ọ bụrụ ihe na-akwalite uru. Dịka onye nrụpụta si China, anyị bụ ọkachamara na ngwọta OEM/ODM nke na-enyere azụmaahịa dịka nke gị aka inweta mmụba ahịa ruo 30% site na nhazi nkwakọ ngwaahịa atụmatụ.

Site nangwọta nkwakọ ngwaahịa nri mbinye akanke na-eme ka ihe ndị na-adọrọ mmasị na shelf dịkwuo elusistemụ mwepụ ngwa ngwaE mepụtara ya maka ọsọ, ọrụ anyị gụnyere ihe karịrị SKU 1,200 nke egosipụtara na ha na-eme ka ahụmịhe ndị ahịa ka mma. Chee echiche ihe ụtọ gị dị na yaiko ice cream e biri ebi nke e biri ebinke na-eme ka òkè Instagram dịkwuo elu, ọkwa baristaaka kọfị na-eguzogide okpomọkụnke na-ebelata mkpesa nfufu, ma ọ bụndị na-ebu akwụkwọ ndị nwere aha okomokonke na-eme ka ndị ahịa ghọọ bọọdụ mkpọsa.

Nke anyịeriri mkpụrụ osisi shugaenyerela ndị ahịa 72 aka iru ebumnuche ESG ma na-ebelata ọnụ ahịa, naiko oyi PLA nke osisina-akwalite ịzụta ihe ugboro ugboro maka ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị na-enweghị ihe mkpofu. Site n'enyemaka nke ndị otu nhazi ụlọ na mmepụta ISO kwadoro, anyị na-ejikọta ihe ndị dị mkpa maka nkwakọ ngwaahịa - site na ihe mkpuchi na-anaghị egbu egbu ruo na ihe mmado akara - n'otu usoro, otu akwụkwọ ọnụahịa, obere isi ọwụwa ọrụ 30%.

Anyị na-agbaso ihe ndị ahịa chọrọ mgbe niile dịka nduzi, na-enye gị ngwaahịa dị elu na ọrụ dị mma. Ndị otu anyị nwere ndị ọkachamara nwere ahụmahụ bụ ndị nwere ike inye gị azịza ahaziri iche na aro imewe. Site na imewe ruo na mmepụta, anyị ga-arụkọ ọrụ nke ọma gị iji hụ na iko akwụkwọ oghere gị ahaziri ahazi mezuru ihe ị tụrụ anya ya ma gafere ha.