ठंडे और गर्म पेपर कप में अंतर कैसे बताएं

ज़्यादातर लोग सोचते हैं कि पेपर कप बस... एक पेपर कप ही होता है। लेकिन असल में, इसके तीन मुख्य प्रकार होते हैं। हर एक अलग काम के लिए बनाया जाता है:

1. सूखे नाश्ते के कप- मोटा कागज़, बिना अस्तर के। फ्राइज़, पॉपकॉर्न या मेवों के लिए बिल्कुल सही। लेकिन पानी डाल दो? आफत!

2. मोम-लेपित ठंडे कप- अंदर से चिकना, हल्का चमकदार। बर्फीले पेय पदार्थों के लिए बढ़िया। लेकिन अगर गरम कॉफ़ी डाल दें? मोम नरम हो सकता है, पेय में मिल सकता है, और अनुभव को बिगाड़ सकता है।

3. पीई-लाइन वाले गर्म कपये कॉफ़ी की दुनिया के रोज़मर्रा के हीरो हैं। पतली प्लास्टिक की परत गर्म पेय पदार्थों को सुरक्षित रखती है। ये चाय, कैपुचीनो, यहाँ तक कि हॉट चॉकलेट को भी बिना किसी रिसाव के संभाल सकते हैं। लेकिन अगर आप इनमें कोई फ्रोजन ड्रिंक डालते हैं, तो संघनन से इनका बाहरी हिस्सा नरम हो सकता है।

हमने एक बार इटली के एक छोटे से जेलाटो ब्रांड के साथ काम किया था—जो पैसे बचाने के लिए गर्म और ठंडे दोनों तरह के पेय पदार्थों के लिए मोम-लेपित कप इस्तेमाल कर रहे थे। उन्हें कॉफ़ी कप के टूटने की लगातार शिकायतें आती रहती थीं। पीई हॉट कप और ब्रांडेड कोल्ड कप के संयोजन पर स्विच करने के बाद, शिकायतें गायब हो गईं और उनकी इंस्टाग्राम तस्वीरें ज़्यादा पेशेवर दिखने लगीं।

गर्म कागज़ के कप गर्मी को संभालने के लिए बनाए जाते हैं - लेकिन फिर भी, कुछ सावधानियां आपके ग्राहकों के लिए जीवन को आसान बना देती हैं:

• ऊपर थोड़ी जगह छोड़ दें। ज़्यादा भरने से छलकने का ख़तरा रहता है।

• अनुशंसित तापमान का ही पालन करें। 100°C से अधिक गर्म तेल या सूप आदर्श नहीं हैं।

• कभी भी माइक्रोवेव का इस्तेमाल न करें। पेपर कप और माइक्रोवेव ओवन दोस्त नहीं हैं।

हमने देखा है कि कैसे छोटी-छोटी बातें ब्रांड के भरोसे को प्रभावित करती हैं। दुबई की एक बुटीक कॉफ़ी चेन ने एक बार बिना उचित अस्तर वाले सामान्य कप आज़माए। भाप से कप की दीवार नरम हो गई, और एक नाखुश ग्राहक ने इस गड़बड़ी का वीडियो बना लिया। उन्होंने मैट लेमिनेशन और गोल्ड फ़ॉइल लोगो वाले हमारे डबल पीई-लाइन वाले कप इस्तेमाल करना शुरू कर दिया। अब, न सिर्फ़ उनके कप मज़बूत रहते हैं, बल्कि ग्राहक उनकी तस्वीरें भी लेते हैं—हर हाथ में मुफ़्त मार्केटिंग।