ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກໍາມີການປ່ຽນແປງ, ວັດສະດຸ ແລະ ການອອກແບບທີ່ມີນະວັດຕະກໍາແມ່ນຢູ່ໃນແຖວໜ້າຂອງການປ່ຽນແປງຄວາມຍືນຍົງນີ້. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີວິໄສທັດໄກກຳລັງທົດລອງໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອສ້າງຈອກກາເຟຊື້ກັບບ້ານລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ຈອກກາເຟພິມ 3D
ຍົກຕົວຢ່າງ Verve Coffee Roasters. ພວກເຂົາໄດ້ຮ່ວມມືກັບ Gaeastar ເພື່ອເປີດຕົວຈອກກາເຟທີ່ພິມດ້ວຍເຄື່ອງພິມ 3 ມິຕິທີ່ເຮັດຈາກເກືອ, ນ້ຳ, ແລະ ດິນຊາຍ. ຈອກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງ ແລະ ໝັກເປັນປຸ໋ຍໝັກໃນຕອນທ້າຍຂອງວົງຈອນຊີວິດຂອງມັນ. ການປະສົມປະສານຂອງການນຳໃຊ້ຄືນ ແລະ ການກຳຈັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມນີ້ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສະໄໝໃໝ່ຢ່າງສົມບູນ.
ຈອກຜີເສື້ອພັບໄດ້
ນະວັດຕະກຳທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນຈອກກາເຟພັບໄດ້, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ "ຈອກຜີເສື້ອ". ການອອກແບບນີ້ຊ່ວຍລົບລ້າງຄວາມຕ້ອງການຝາປິດພາດສະຕິກແຍກຕ່າງຫາກ, ສະເໜີທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຜະລິດ, ນຳມາຣີໄຊເຄີນ ແລະ ຂົນສົ່ງ. ຈອກບາງລຸ້ນນີ້ສາມາດໝັກປຸ໋ຍຢູ່ເຮືອນໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍບໍ່ເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.
ຈອກເຄືອບນ້ຳທີ່ບໍ່ມີພາດສະຕິກຕາມໃຈລູກຄ້າ
ຄວາມກ້າວໜ້າທີ່ສຳຄັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຍືນຍົງແມ່ນຈອກເຄືອບນ້ຳທີ່ບໍ່ມີພາດສະຕິກຕາມໃຈລູກຄ້າບໍ່ເຫມືອນກັບຊັ້ນໃນພາດສະຕິກແບບດັ້ງເດີມ, ການເຄືອບເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຈອກເຈ້ຍສາມາດນຳມາຣີໄຊເຄີນ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ບໍລິສັດຕ່າງໆເຊັ່ນພວກເຮົາກຳລັງນຳພາວິທີການໃນການສະໜອງວິທີແກ້ໄຂທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຢ່າງສົມບູນເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດຮັກສາຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມຍືນຍົງ.
ໃນປີ 2020, Starbucks ໄດ້ທົດສອບຈອກເຈ້ຍຊີວະພາບທີ່ສາມາດນຳມາຣີໄຊເຄີນໄດ້ ແລະ ຈອກທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໃນບາງສາຂາຂອງຕົນ. ບໍລິສັດໄດ້ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍກາກບອນ, ສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ການໃຊ້ນ້ຳລົງ 50% ພາຍໃນປີ 2030. ໃນທຳນອງດຽວກັນ, ບໍລິສັດອື່ນໆເຊັ່ນ McDonald's ກຳລັງພະຍາຍາມບັນລຸເປົ້າໝາຍການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຍືນຍົງ, ໂດຍມີແຜນການທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າ 100% ຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາມາຈາກແຫຼ່ງທີ່ໝູນວຽນໄດ້, ແຫຼ່ງທີ່ນຳມາຣີໄຊເຄີນ ຫຼື ແຫຼ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງພາຍໃນປີ 2025 ແລະ ຣີໄຊເຄີນ 100% ຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຂອງລູກຄ້າພາຍໃນຮ້ານອາຫານຂອງພວກເຂົາ.