วิธีเลือกบรรจุภัณฑ์สำหรับร้านกาแฟใหม่ของคุณ: รายการตรวจสอบฉบับสมบูรณ์

ร้านกาแฟมักขายอาหารได้มากกว่าที่คาดไว้ คุกกี้กับเอสเปรสโซ ครัวซองต์กับกาแฟยามเช้า หรือแซนด์วิชสำหรับซื้อกลับบ้าน อาจกลายเป็นส่วนหนึ่งของรายการสั่งซื้อประจำได้อย่างรวดเร็ว

นั่นทำให้อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เบเกอรี่ควรวางแผนตั้งแต่เริ่มต้น

สำหรับคุกกี้และขนมอบขนาดเล็ก มีตัวเลือกดังนี้ถุงใส่คุกกี้สั่งทำแบบขายส่งถุงกันไขมัน และถุงพิมพ์ลายโลโก้หากการมองเห็นผลิตภัณฑ์มีความสำคัญ หน้าต่างก็อาจเป็นประโยชน์ได้

สำหรับขนมปังและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ขนาดใหญ่ถุงกระดาษคราฟท์สำหรับเบเกอรี่แบบมีช่องมองเห็นสามารถแสดงรายละเอียดสินค้าได้อย่างชัดเจน ในขณะที่ยังคงรูปแบบภายนอกที่เป็นกระดาษไว้ถุงขนมปังขายส่งพร้อมที่รัดแบบโลหะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งเมื่อจำเป็นต้องเปิดและปิดบรรจุภัณฑ์อีกครั้ง

เลือกใช้ถุงให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์อาหาร ขนมอบที่มีไขมันมากต้องการการปกป้องที่แตกต่างจากคุกกี้แห้ง ในขณะที่ขนมปังอาจต้องการความชื้นและการระบายอากาศที่แตกต่างกัน

รูปลักษณ์ภายนอกอย่างเดียวไม่เพียงพอ บรรจุภัณฑ์ยังต้องมีประสิทธิภาพเมื่อบรรจุผลิตภัณฑ์จริงอยู่ภายในด้วย

ดีขั้นตอนการสั่งซื้อบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองเริ่มต้นด้วยข้อกำหนด ไม่ใช่ภาพประกอบ

คำขอเบื้องต้นจากผู้จำหน่ายควรระบุประเภทสินค้า ขนาด ความจุ วัสดุ วิธีการพิมพ์ จำนวน สถานที่จัดส่ง และวันที่ต้องการ จากนั้นจึงสามารถตรวจสอบใบเสนอราคา และหากเหมาะสม อาจรวมถึงตัวอย่างหรือแบบร่างดิจิทัลได้

การเตรียมงานออกแบบขั้นสุดท้ายจะง่ายขึ้นเมื่อกำหนดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และราคาเรียบร้อยแล้ว

สำหรับผู้ซื้อที่กำลังมองหาวิธีการสั่งซื้อถ้วยกระดาษพิมพ์ลายตามสั่งโดยทั่วไปแล้ว ผู้จำหน่ายจะต้องทราบขนาดถ้วย ความจุ โครงสร้าง วัสดุ ข้อกำหนดการพิมพ์ จำนวน ข้อกำหนดฝาปิด งานออกแบบ สถานที่จัดส่ง และวันที่ส่งมอบที่ต้องการ

งานศิลปะมีข้อกำหนดเฉพาะของตัวเอง โปรดสอบถามจากผู้จำหน่ายแนวทางการออกแบบงานศิลปะบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองก่อนเตรียมไฟล์ฉบับสุดท้าย ขึ้นอยู่กับกระบวนการพิมพ์ ผู้จัดจำหน่ายอาจต้องการไฟล์ PDF, AI, EPS ที่พร้อมสำหรับการพิมพ์ หรือรูปแบบอื่น ๆ ที่ระบุไว้

นำแบบพิมพ์แม่พิมพ์มาก่อน

วิธีนี้ช่วยป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น โลโก้อยู่ใกล้ตะเข็บมากเกินไป ภาพศิลปะตัดผ่านรอยพับ ขอบเผื่อตัดไม่ถูกต้อง หรือภาพกราฟิกเลยออกนอกพื้นที่พิมพ์ ปัญหาเหล่านี้แก้ไขได้ง่ายกว่ามากหากทำก่อนการผลิต มากกว่าหลังจากพิมพ์ไปแล้วจำนวนมาก

ตรวจสอบแบบร่างสุดท้ายเทียบกับแบบงานที่ได้รับอนุมัติก่อนเริ่มการผลิตจำนวนมาก

หากต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ หรือขั้นตอนการสั่งซื้อ โปรดติดต่อเราติดต่อ TUOBOเพื่อหารือเกี่ยวกับข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์ก่อนเริ่มการผลิต

เดอะอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์สำหรับร้านกาแฟแผนควรสะท้อนการใช้งานจริงมากกว่าการมุ่งเน้นแต่ราคาต่อหน่วยที่ต่ำที่สุดเพียงอย่างเดียว

สมมติว่าร้านกาแฟแห่งหนึ่งคาดว่าจะขายเครื่องดื่มแบบซื้อกลับบ้านได้ประมาณ 150 แก้วต่อวัน การสั่งซื้อจำนวนมากอาจช่วยลดต้นทุนต่อแก้วได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าจะเหมาะสมกับขนาดแก้วทุกขนาดเสมอไป แก้วขนาดที่ขายไม่ดีตามฤดูกาลอาจต้องเก็บไว้ในโกดังเป็นเวลาหลายเดือน

การคำนวณเบื้องต้นอย่างง่ายมีดังนี้:

ความต้องการบรรจุภัณฑ์รายเดือน= ปริมาณการใช้งานเฉลี่ยต่อวัน × จำนวนวันทำการ + ค่าเผื่อเพิ่มเติมสำหรับการเติบโตที่คาดการณ์ไว้

เปรียบเทียบประมาณการนั้นกับของซัพพลายเออร์MOQและจำนวนกล่อง

สินค้าหลัก เช่น เครื่องดื่มร้อน เครื่องดื่มเย็น และถุงใส่ของกลับบ้าน จะคาดการณ์ได้ง่ายขึ้นเมื่อร้านกาแฟมีข้อมูลยอดขายแล้ว ส่วนสินค้าตามฤดูกาลและการออกแบบใหม่ๆ นั้นคาดการณ์ได้ยากกว่า ดังนั้นการสั่งซื้อในปริมาณน้อยอาจเหมาะสมกว่า

ควรพิจารณาปริมาณบรรจุภัณฑ์ควบคู่ไปกับปริมาณการบริโภคที่คาดการณ์ไว้และปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำของซัพพลายเออร์ราคาต่อหน่วยต่ำสุดไม่ใช่ว่าต้นทุนการซื้อโดยรวมจะต่ำที่สุดเสมอไป