II. Pochopte typy a materiály kávových šálok
A. Jednorazové plastové poháre a recyklovateľné papierové poháre
1. Charakteristiky a scenáre použitia jednorazových plastových pohárov
Jednorazové plastové poháre sa zvyčajne vyrábajú z polypropylénu (PP) alebo polyetylénu (PE). Jednorazové plastové poháre sú ľahké a ľahko sa prenášajú. Sú preto vhodné najmä na jedlo so sebou a do rýchleho občerstvenia. V porovnaní s inými materiálmi majú jednorazové plastové poháre nižšie náklady. Sú vhodné do miest, ako sú reštaurácie s rýchlym občerstvením, kaviarne, obchody s potravinami atď.
2. Charakteristiky a scenáre použitia recyklovateľných papierových pohárov
Recyklovateľné papierové poháresú zvyčajne vyrobené z buničiny. Papierový pohár je vyrobený z recyklovateľných materiálov a je šetrný k životnému prostrediu. Jeho použitie môže znížiť tvorbu odpadu a plytvanie zdrojmi. Medzi vnútornou a vonkajšou stenou papierového pohára je zvyčajne ochranná vrstva. Tá môže účinne znížiť prenos tepla a chrániť ruky zákazníkov pred popáleninami. Okrem toho má papierový pohár dobrý tlačový efekt. Povrch papierového pohára je možné potlačiť. Obchody môžu použiť na propagáciu značky a reklamu. Recyklovateľné papierové poháre sa bežne nachádzajú v kaviarňach, čajovniach a reštauráciách s rýchlym občerstvením. Sú vhodné na príležitosti, keď zákazníci konzumujú v obchode alebo si chcú jedlo vziať so sebou.
B. Porovnanie rôznych typov kávových šálok
1. Výhody a nevýhody jednovrstvových kávových šálok
Cenová hospodárnosť jednovrstvových papierových pohárov na kávu. Ich cena je nízka, takže aj cena je relatívne nízka. Okrem toho sú veľmi flexibilné. Obchodníci si môžu prispôsobiť dizajn a tlač podľa svojich potrieb. Jednovrstvový papierový pohár má široké uplatnenie. Môže sa použiť na nápoje s nízkou teplotou a studené nápoje.
Avšak,jednovrstvové šálky na kávumajú aj určité nevýhody. Kvôli chýbajúcej izolácii na jednovrstvovom papierovom pohári prenášajú horúce nápoje teplo na povrchu pohára. Ak je teplota kávy príliš vysoká, môže si zákazník ľahko popáliť ruky o pohár. Jednovrstvové papierové poháre nie sú také pevné ako viacvrstvové papierové poháre. Preto sa pomerne ľahko zdeformujú alebo zrútia.
2. Výhody a nevýhody dvojvrstvových kávových šálok
Dvojvrstvové šálky na kávusú navrhnuté tak, aby riešili problém slabej izolácie v jednovrstvových pohároch. Majú vynikajúcu tepelnú izoláciu. Dvojvrstvová štruktúra dokáže účinne izolovať prenos tepla. To môže chrániť ruky zákazníkov pred popáleninami. Navyše, dvojvrstvové papierové poháre sú stabilnejšie a menej náchylné na deformáciu alebo zrútenie ako jednovrstvové papierové poháre. Avšak v porovnaní s jednovrstvovými papierovými pohármi sú náklady na dvojvrstvové papierové poháre vyššie.
3. Výhody a nevýhody vlnitých kávových šálok
Vlnité papierové poháre na kávu sú papierové poháre vyrobené z vlnitého papiera potravinárskej kvality. Tento materiál má vynikajúce izolačné vlastnosti a účinne zabraňuje prenosu tepla. Vlnité papierové poháre majú vysokú stabilitu. Vlnitá štruktúra vlnitého papiera poskytuje papierovému poháru lepšiu stabilitu.
Avšak v porovnaní s tradičnými papierovými pohármi sú náklady na vlnitý papier vyššie. Jeho výrobný proces je relatívne zložitý a proces spracovania je relatívne ťažkopádny.
4. Výhody a nevýhody plastových kávových pohárov
Plastový materiál robí tento papierový pohár odolnejším a menej náchylným na poškodenie. Má dobrú odolnosť voči pretekaniu a dokáže účinne zabrániť pretečeniu nápojov.
Plastové poháre na kávu však majú aj určité nevýhody. Plastové materiály majú významný vplyv na životné prostredie a nespĺňajú environmentálne požiadavky.
Taktiež nie je vhodný na nápoje s vysokou teplotou. Plastové poháre môžu uvoľňovať škodlivé látky a nie sú vhodné na plnenie nápojov s vysokou teplotou.