Что лучше, деревянная или металлическая ложка?

Давно уже стоит вопрос о том, что лучше естьмороженое деревянной ложкойили металлической ложкой. Некоторые используют деревянные ложки, как свою любимую кухонную утварь, и считают, что эти принадлежности для выпечки хранят в них воспоминания. Другие же предпочитают ложки из нержавеющей стали. Потому что они прочные и легко моются. Но когда следует использовать деревянную ложку? Каковы преимущества каждой из них и в чём между ними разница? В этой статье вы получите полное представление о преимуществах и недостатках каждого прибора. Итак, начнём!

Разница между деревянной и металлической ложкой в ​​основном отражается вматериал, функция, опыт использованияивоздействие на окружающую среду.

Различия между деревянной и металлической ложкой

Материал

Деревянные ложки изготавливаются из дерева, а металлические — из нержавеющей стали, алюминиевого сплава или стерлингового серебра. Эти два материала существенно различаются по своим физическим и химическим свойствам. Например, металл обладает хорошими свойствами.пластичность, электропроводностьи теплопроводность, в то время как древесина относительно более экологична и полезна для здоровья, и не производитпластиковое загрязнение.

Функция

Бумажный стаканчик для мороженого с деревянной ложкойМеталлическая ложка в основном используется для хранения и дегустации мороженого, а её дизайн обычно соответствует вкусовым привычкам. Помимо мороженого, металлические ложки также широко используются в различных заведениях общественного питания, например, для супов, десертов и так далее.

Опыт использования

Theтекстура и ощущениеДеревянная ложка обычно лучше подходит для смешивания мороженого, поскольку больше соответствует опыту смешивания. Металлическая ложка, благодаря своей теплопроводности, может быть немного горячей при использовании в жаркую погоду. Кроме того, деревянная ложка не вступает в химическую реакцию с мороженым и не влияет на его качество.вкус и качествомороженого, и при его перемешивании она не будет проводить тепло так же быстро, как металлическая ложка, поэтому мороженое будет таять слишком быстро.