As diferenzas entre a culler de madeira e a culler de metal
Material
As culleres de madeira están feitas de madeira, mentres que as culleres de metal adoitan estar feitas de aceiro inoxidable, aliaxe de aluminio ou prata de lei. Os dous materiais son bastante diferentes nas súas propiedades físicas e químicas. Por exemplo, o metal ten boasductilidade, condutividade eléctricae condutividade térmica, mentres que a madeira é relativamente máis respectuosa co medio ambiente e saudable, e non producecontaminación plástica.
Función
Vaso de papel para xeado con culler de madeiraúsase principalmente para conter e degustar xeados, e o seu deseño adoita estar en consonancia cos hábitos alimentarios dos xeados. Ademais dos xeados, as culleres de metal tamén se usan amplamente en diversas ocasións de catering, como sopas, sobremesas, etc.
Usar a experiencia
O/Atextura e tactoda culler de madeira adoitan ser mellores, máis acordes coa experiencia de mesturar xeado. A culler de metal, debido á súa condutividade térmica, pode resultar un pouco quente se se usa en tempo cálido. Ademais, a culler de madeira non reaccionará quimicamente co xeado, non afectará osabor e calidadedo xeado e, ao mesturalo, non conduce a calor tan rápido como a culler de metal, polo que o xeado se derrete demasiado rápido.
