Nuair a chuir Anny fios gu Tuobo, cha tug i geàrr-chunntas dealbhaidh slàn leatha – dìreach dealbhan den chafaidh aice, paileid dathan, agus beagan bheachdan sgrìobhte na leabhar notaichean.
An àite a bhith a’ putadh catalog, thòisich sgioba Tuobo le bhith ag èisteachd. Dh’fhaighnich iad mu a cleachdadh làitheil - cia mheud deoch a bha i a’ frithealadh, mar a bha luchd-ceannach a’ giùlan biadh, ciamar a bha i ag iarraidh gum biodh am brannd a’ faireachdainn ann an làimh cuideigin.
Às an sin, thog iad plana sìmplidh a thionndaidh gu bhith na phlana làn-leasaichtepacadh cofaidh gnàthaichteloidhne.
Ancupannan cofaidh cuidhteasachthàinig an toiseach. Mhol Tuobo structar balla dùbailte gus deochan a chumail blàth gun sleibhtean. Bha an inneach neo-shoilleir, an suaicheantas bog liath. “Bha e a’ faireachdainn socair,” thuirt Anny. “Bha e coltach ri blas ar cofaidh.”
An ath rud thàinig anpocannan pàipeir clò-bhuailte le suaicheantas gnàthaichte, air an dèanamh le pàipear kraft tiugh agus làmhan neartaichte. Bha iad a’ giùlan pastraidhean agus ceapairean gu furasta.
An uairsin thàinig anbogsaichean pàipeir gnàthaichte, sìmplidh ach eireachdail, airson milseagan beaga agus tiodhlacan. Dh’fhosgail gach fear gu rèidh, le oirean a sheas daingeann rè an lìbhrigidh.
Cho luath ‘s a bha na pìosan bunaiteach air an suidheachadh, chleachd Tuobo an cuidseata pacaidh làn-chlò-bhuailte gnàthaichteprògram gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile dath a’ freagairt gu foirfe thar thoraidhean.
Gus cuideachadh le Anny a bhith misneachail mus cuir i òrdugh mòr a-steach, chuir Tuobo sampallan corporra thuca – fìor stuthan, chan e magadh didseatach. “Rinn e diofar mòr,” thuirt i. “B’ urrainn dhomh suathadh riutha, am pasgadh, an lìonadh leis a’ bhiadh againn, agus faicinn mar a bha iad ag obair.”
Cho-dhùin i cuideachd baidse de a thoirt a-steachcupannan pàipeir tiugh le balla dùbailteairson a latte sònraichte agus a cofaidh fuar. “Thàinig iad gu bhith nan rudan as fheàrr le ar luchd-ceannach," thuirt i.